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당당한 풍채에 기름진 속살 여름 민어가 진짜 보신탕 2009.06.26해당카페글 미리보기
二品), 보신탕이 삼품(三品)'이란 말이 있었을 정도다. 양반들이 민어를 편애한 건 생선이지만 비린내가 없고 담백하기 때문이다. 풍채도 당당하다. 몸길이가 70㎝부터 크게는 1m가 넘는다. 10㎏이 넘어야 제대로 맛이 난다는데, 30㎏ 가까이 나가는 경우...
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민어이야기(민어회 잘하는곳) 2006.11.28해당카페글 미리보기
이품, 보신탕은 삼품이라 평가했다고 한다. 민어 살은 발라 횟감으로, 머리와 뼈는 뭉근히 끓여 탕으로, 껍질은 살짝 대쳐 기름장에 찍어 먹는 별미로, 고소한 맛의 부레는 미용식과 건강식으로 , 어란은 참기름을 발라 말리면 두고두고 술안주로 쓰이니...
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회사에있다가 넘무료해서살짝한번올려보네여 ㅋㅋ근데넘힘들어 ㅋㅋ 2009.02.19해당카페글 미리보기
음 보신탕 홍어 ㅋㅋ (제가 전라도목포사람이데 홍어를못먹은다하면 다거짓말이라해여 ㅋㅋ 22. 좋아하는 음식 거의 안가려여 다 잘먹죠 ㅋㅋ 술을제일좋아해여 ㅋㅋ나의사랑하는이슬이 ㅋㅋ 23. 좋아하는 색 -- 연두색 24. 좋아하는 보석 -- 생각해본적...
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코피리연가,제 15부: 몽유도원도의 실체.... (1장) 2007.09.04해당카페글 미리보기
영등포에 잘하는 곳을 알고 있는데.” 그 말을 받아서 김 부장이 한마디 했다. “그것 묵고 힘쓸데도 없는디..... 양기만 바짝 돋가 놔가꼬 우짜까이..... 안그래도 요새 아랫도리가 묵직한디..... 지금 밑에가 요구르트가 이빠이 차가꼬 죽겄소. 내...
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앵벌이 투어 후기.... 2007.09.01해당카페글 미리보기
돌고 보신탕을 먹었다. 그리고 타자님이 우리가 잘 여관을 잡아주셨다. 첫날밤에 자는데 너무 더워서 이불을 들고 옥상에 가서 잠을 잤다. 그리고 둘째날은 변산반도까지 갔는데 투어중 가장긴거리인 185.66km를 탔다. 변산반도근처에 갔을때 민박집에서...