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전라남도 제1호 목포음식명인이 만들어낸 김대중대통령이 즐겨마신 평화주(인동주)와 인동초꽃게장 목포맛집 인동주마을 2012.04.18해당카페글 미리보기
전라남도 제1호 목포음식명인이 만들어낸 김대중대통령이 즐겨마신 평화주(인동주)와 인동초꽃게장 목포맛집 인동주마을 목포하면 유달산! 목포의 맛하면 5味(미)라하여 홍어, 세발낚지, 민어, 갈치조림, 그리고 꽃게를 손에 꼽는다. 이번에 목포여행중...
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300년 항쟁의 섬에서 인동초가 피어나다. 한종수 2023.07.19해당카페글 미리보기
섬에서 인동초가 피어나다 : 김대중을 낳은 땅 하의도 글 한종수/ XX@XX 한국 현대사에는 ‘30년 주기설’이란 것이 있다. 1919년에는 봉건왕조를 상징하는 고종황제가 붕어했고, 1949년에는 독립운동의 상징인 김구 선생이, 1979년에는 독재...
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목포맛집-튼실이네 전복집,인동주 마을 2020.08.23해당카페글 미리보기
우리테이블 판가득 4인분 전복의 속내장이 파란 것 암넘 노란 것이 숫넘이란다. 이건 이날 아침도 유달산을 걸엇는데 목포 한 친구가 찰밥을 이리 맛잇게 해왓다. 저녁은 '인동주 마을'에서 간장게장, 홍어, 삼겹살 삼합으로 인동초 막걸리가 엄청 맛잇다...
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[전남일보] 이돈삼의 마을이야기> 목포 삼학도 2021.04.19해당카페글 미리보기
내며 '인동초'라는 별명을 얻었다. 우리 근현대사의 큰 인물이고, 우리 민족의 지도자였다. 김대중(金大中), 이름 석 자를 써본다. 한자로 김(金)이 8획, 대(大)가 3획, 중(中)이 4획이다. 합해서 15획이다. 한글로 써보니 김-대-중- 각 5획씩 모두 15획...
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목포 만재호 정출 3부- 인동주마을의 홍어삼합과 간장게장으로 저녁을... 2010.04.27해당카페글 미리보기
목포 북항에서 약 15분거리에 위치한 인동주 마을 입니다. 특허가 있는 인동초로 만든 인동주로 유명하기도 하지만 홍어삼합과 꽃게장의 한상세트가 4만원에 제공됩니다. 인근 갯바위낚시 다니며 꼭 들르던 곳인데 요번엔 삼각지님의 찬조로 이곳으로...
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목포 인동주 마을 2014.01.12해당카페글 미리보기
08년 가을 힘들게 영암 월출사 천황봉 등산 후 하산하여 낙지 먹으러 목포로 내려 갔다가 성공치 못하고 대신 "인동초 마을' 음식점에서 홍어 삼합과 게장으로 저녁을 먹었어요 월출산 천황봉 등정에서...... 정상 표지판 월출산 육형제 바위........ 남도...
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목포음식명가의 손맛 / 인동주마을 2009.09.24해당카페글 미리보기
인동주마을 문앞인데 자랑거리가 참 많다. 원조 인동주, 목포음식 명인의집, 남도음식명가, 신지식인의집등이 요즘 흔한 모범음식점은 명함도 못내밀것같다.ㅎ 실내모습을 한번에 담기 힘들정도로 제법 큰 큐모의 식당인데 토요일 늦은 점심치고는 손님이...
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목포 인동주마을 우정단씨 10년간 '인동주' DJ에 제공 2009.09.04해당카페글 미리보기
그때부터 주위의 권유로 인동초의 꽃·잎과 쌀·누룩을 넣어 만든 인동주(忍冬酒)를 빚기 시작했다. ▲ 전남 목포‘인동주마을’식당에서 우정단씨가 인동주와 얽힌 김대중 전 대통령과의 사연을 들려주고 있다. 당시 '리틀DJ'라 불린 한화갑씨가 "하의도...
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홍어삼합과 간장게장을 한상에 즐겨요~~목포 인동주마을 2011.10.12해당카페글 미리보기
무침... 인동초막걸리도 주문하고~~ 용기내서 홍어 도전 해봅니다~~ 여기까지 와서 안먹고 가면 후회할듯해서~~~흑흑흑~~ 아~~~아~~~가심이 두근두근~~ 먹다 졸도할까봐~~ㅋ 자~드뎌 들어갑니다~~ 허거거거거거거거거거걱~~~ 겨우겨우 꿀꺽 숨도안쉬고...
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간장게장과 홍어 삼합(목포 인동주마을) 2010.11.02해당카페글 미리보기
간장게장과 홍어삼합(목포 인동주마을) ♧위치 : 전남 목포시 옥암동 1041-7 (061-284-4068) 옥암동 하당 부영동사무소 뒤 사랑의 교회 옆. ♧특징 : 인동초 발효주및 제조방법으로 신지식인으로까지 선정된 경력이 있는 인동주 마을 은 깔끔한 반찬과 잘...