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장어’ 달짝지근한 장어구이가 히트인 ‘양산도집’ 웅장함이 느껴지는 장어집, 파주 ‘반구정나루터집’ 폭신하고 쫄깃한...전통의 맛을 추구하는 인천 강화도 ‘원조선창집장어구이’ 오픈런 하는 사람들로 가득, ‘갈릴리농원 본관’ 담백하게...

전어구이를 주문했다. 주문과는 별도로 반찬이 한가득 깔린다. 생미역 머릿고기 돌게장 꼬막 등 반찬만 집어 먹어도 소주 너댓병...맛이다. 삼치에 ‘갓’만 씌우면 참치가 되는 셈이다. 목포의 핫플레이스로 꼽히는 ‘평광’을 갔다. 평광이란 평화광장...

고흥, 목포 모두 유명하다. 진도에서는 된장을 기반으로 장어탕을 끓이고, 부산에서는 장어추어탕도 내놓고 있다. 지금도 고흥 녹동, 여수 국동, 통영 인평동에는 장어탕 전문집이 있다. 녹동에 얼큰한 장어탕이 있다면, 통영에는 시락국, 여수에는 통...

청송집’. 국내산 민물장어만을 사용하는 이 식당은 메뉴도 장어구이 한 가지뿐이다. 장어를 주문하면 양념을 바른 장어를 다...먹으면 더욱 풍미가 좋아진다. 쫄깃한 식감이 살아있는 장어구이는 쌈과 함께 먹어도 좋고 밥과 함께 먹어도 맛있게 먹을 수...