cafe

사람한테 음식이 먼저 가고, 남편은 곱빼기 시켰는데 저랑 양 차이가 안나서 재차 물어도 제대로 나온거 맞다고 하고, 아이가...입으로 들어가는지...;ㅂ; 밥 때 되서 사람만 밀어넣고 밥그릇 내놓는다고 다 식당이 아니구나.. 부글부글부글. 제철이...

꽃게 맛집 BEST5 남도음식 전문점 안산 ‘사계절참맛’ 밥 두공기 순삭하게 만드는 꽃게탕, 송도 ‘잊지못해산꽃게탕’ 풍성하게...식당’ 싱싱한 꽃게 본연의 맛을 느낄 수 있는, 서울 ‘목포산꽃게’ 애주가들의 파라다이스, 통영 ‘은하수다찌’ 빈틈...

고소한 목포 먹갈치입니다 댁에서 편하게 부담없이 드실수있는 실속형 사이즈로 저번사이즈보다 좋습니다! 살밥이 통통하네요~~ 조림으로 해서 드셔도 맛이좋고 구이로도 좋습니다 싱싱하다보니 어떤요리를 해도 맛있습니다^^ 일반적 크기로 넉넉한 3...

가을 제철 먹거리들이 한가득이다. 특유의 남도 손맛이 세기(細技)를 더했다. ◇삼시열끼 여행 시작하다 이달 초 강진군에서 열린 남도음식문화큰잔치를 다녀온 이후 일주일 내내 그 여운을 물리칠 수 없어 군침을 흩날리며 남도 땅 곳곳을 돌아다녔다...

막걸리와 어우러져 빼놓을 수 없는 음식이었다. 특히 초가을부터 이른 봄까지가 제철로 초장에 찍어 먹으면 `얼싸'하게 쏘는 맛...하나로 무려 12가지의 요리를 만든다고 하니 가히 목포 제일의 별미라 할 수 있다. 홍어와 함께 빼놓을 수 없는게 세발낙지...

날 음식도 신선하게만 먹는다면 여름에 먹어도 별 탈이 없다. 더군다나 여름에 먹어야 제맛인, 여름 제철 회가 있다는 사실! 여름에 먹어야 더욱 별미인, 여름이어도 포기할 수 없는 여름 제철 회 맛집 10곳을 지금 알아보자. 제철 회를 팔도 전통주와...

육전(광주), 흑돼지(제주)가 선정됐다. 지역 대표 제철 식재료는 산채(평창), 버섯(양양), 인삼(금산), 새조개(홍성), 복어(부산...안동소주(안동), 소곡주(서천)가 선정됐다. 문체부와 관광공사는 음식관광 목적지로 한국의 인지도와 선호도를 높이기...

해산물 음식들이 골고루 발달되어 있다. 흑산도의 홍어, 무안의 세발낙지, 신안의 민어, 완도의 전복, 벌교의 꼬막 등 현지에...때문에 남도 사람들 사이에선 가장 좋은 해산물을 고르려면 목포로 가라는 말이 있다. 완도가 전복의 고장이라면 목포는 신안...

회를 뜨는 모습. ▲ 봄철 최고의 보양식- 도다리회. 이맘때는 어떻게 먹던지 다 맛있다 봄날 쑥내음나는 도다리쑥국!- 제철음식이 보약! 코로나19 땜에 세상이 뒤숭숭 했지만, 저는 열심히 목포, 진도, 통영, 거제등 이곳 저곳을 마음되로 누비고 다닙니다...