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나는 회를 일 주일이면 두 번 이상 먹어야 한다! 2024.11.15해당카페글 미리보기
강경이나 목포에 서 올려 온다 그러나 그 쪽 웅어 맛은 한강의 웅어 맛과는 비교가 안된다 우리 할머니가 웅어 요리 전문가 셨다...행주산성에 다니러 오셨을 때 우리 할머 니가 웅어 회를 만들어 주신 것 드시고 너무 맛있어 그 다음엔 해 마다 주문...
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목포 맛집 앗싸회수산 2024.08.18해당카페글 미리보기
커피 한잔 때리고 숙소에서 한숨자고 저녁때 오징어 통찜 먹으러 ㅎㅎ 오징어 통찜이 먹고 싶어서 주문 55,000원 단촐한 밑반찬....전은 금방 부쳐서 맛있었어요 통찜이 나왔어요. 양이 어마어마 하네요 ㅎㅎ 항상 느끼는 거지만 매번 옆지기랑 둘이...
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10월23일.반건조삼치,활새우,돌미역,건중하,홍어(회,묵,무침용),하모(샤브,회),새우살,해신탕,꽃게,오징어,붕장어,활문어,민물장어,대 2024.10.22해당카페글 미리보기
한잔 정도 넣고, 삶는 물에 설탕 한 수저 정도 넣으면 더 부드럽답니다.) *정아 60님의 大문어 삶기~ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/Maza/7211 문어 삶는 방법 : 문어 내장을 제거하시고, 밀가루2줌와 소금 1줌 정도를 넣어서 빠락빠락 문지르고...
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11월 4(월)-6(수) / 남도의 풍류와 맛과멋-나주/강진/해남/목포 2024.09.04해당카페글 미리보기
든든하다. 강진으로 이동해 토하회덮밥까지 먹고자했으나 아쉽게도 문을 닫았다. 아니 문은 열려있었다. 밤장사를 하는 ‘한잔포차’의 사장님은 문을 열어놓고 어딜 가셨다. 한참을 기다리다 발걸음을 돌렸다. 그날 밤 토하회덮밥 먹는 꿈을 기대했지만...
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목포와 신안섬 여행을 다녀와서 2024.06.01해당카페글 미리보기
근처인 시장 입구인 삼학도 어부횟집으로 가서 회 대신에 갈치 조림과 구이로 한잔하면서 요번 청금회 여행을 마무리하게 되었다...힘든 1박 2일의 육체적 피곤 속에 이날 저녁도 목포에서 저녁 6시 넘어 출발해 집에 도착하니 10시쯤 되었다. 일단 논문...