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잎까지. 냉장고에 넣어두고 몇일을 먹던 묵은 반찬들이여 오늘은 빠이빠이~ 하고 상큼한 반찬들로 저녁만찬을 즐겨봅니다^^ 몰무침 겨울해초로 톡톡터지는 식감이좋은 몰해초 한팩사왔더니 미리 데쳐 놓은것 같은데... 그래도 좀 찜찜해서 다시한번 끓는물...

물에 살짝 데쳐 먹기 좋게 썰어둔다. ㉡ 간장 깨소금 참기름을 넣고 조물조물 무쳐주면 완성된다. 4. 콩나물 몰무침 ▶ 재료 : 콩나물 100g, 몰 100g, 간장 2숟가락, 깨소금, 참기름 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 콩나물과 몰은 깨끗하게 씻어 물 반 컵을 붓고...

멸치젓으로 무친 모자반(몰)무침입니다. 나를 위해서 별도로 초고추장에 버무리기도 하지요. 반찬 걱정하지 않아도 되는 우리집 효자 반찬입니다 *^^* 왼쪽 동글동글한 것이 모자반(몰)이고 오른쪽 길쭉한 것이 톳이랍니다 재료/모자반(몰),무,고춧가루...

채를 썰어줍니다 채썬 무우에 고춧가루만 넣고 빨갛게 조물조물~~~~ 먹기좋은 크기로 자른 몰과 모든 양념을 넣습니다 조물조물 무쳐 반찬 한가지 만들었습니다 밥비벼 먹어도 맛있고 밑반찬으도 좋은 톡톡~~~ 터지는듯한 씹는 맛이 좋은 몰무침 입니다

재료 : 몰(모자반) 무 당근 양념 :멸치액젓 고춧가루 통깨 다진마늘 요즘은 시장에 가면 해초류가 많아서 항상 한가지씩 사가지고 옵니다 요렇게 한묶음 1500원 주고 사왔습니다 몰은 여러번 씻어 건져서 물기를 빼놓습니다 무와 당근은 채썰어 소금을...

올겨울 열심히 해먹고 있는 굴전이야요~ 맛있는디...ㅋ^^ 하긴 울언니들도 내가 생미역무침을 좋아한단 사실을 아직도 희안해하니껜요..ㅋ 몰~ 아시죠? 몰 한묶음이랑 파래한덩이, 무채썰어넣고 콩나물 데쳐서 조물조물 무쳐먹으믄 또 밥한그릇 뚝딱... 내...

사왔어요. 유난히 초록이 싱싱해 보였는데... 데쳐 한덩이씩 뭉쳐 놓고 파시는거라네요. 그래서 얼른 사가지고 왔습니다. 몰 액젓무침. 시장에사 데쳐서 파는 을 사왔습니다. 그래도 집에서 3번정도 물에 흔들어 씻어 물기를 최대한 짜고.... 젓가락질하기...

채썬 무우 .다진마늘 .잔파 . 고춧가루다진 청홍고추.외 설탕 식초...등 양념을 넣은 다음 조물 조물 묻혀준다. 알맞게 간이 되었으면 마지막으로 참기름 통깨 채썬 배를 넣고 살살 다시한번 무친후 예쁜 그릇에 담으면 깔끔하면서도 상큼한 몰나물 무침...

몰 액젓무침. 시장에서 데쳐서 파는 몰 사왔습니다. 그래도 집에서 3번정도 물에 흔들어 씻어 물기를 최대한 짜고.... 젓가락질하기 좋게 썰어 줍니다. 손질한 몰을 그릇에 담고 곱게 채썬 무 한줌..100g을 함께 담아 주세요. 맑은 멸치액젓 3큰술,다진...