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우럭몸국 만들기 송훈 우럭탕 모자반요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
우럭몸국 만들기: 송훈 셰프의 기운찬 바다의 맛 송훈 셰프의 알토란 레시피로 만드는 우럭몸국은 제주도 향토 음식인 몸국을 우럭으로 재해석한 요리입니다. 돼지 등뼈 대신 우럭을 사용하여 깊고 진한 육수를 내고, 모자반의 쫄깃한 식감과 풍부한...
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오승철, 몸국 2024.06.02해당카페글 미리보기
몸국 오승철 그래 언제쯤에 내려놓을 거냐고? 혼자 되묻는 사이 가을이 이만큼 깊네 불현 듯 이파리 몇 장 덜렁대는 갈참나무 그래도 따라비오름 싸락눈 비치기 전 두 말떼기 가마솥 같은 분화구 걸어놓고 가난한 가문잔치에 부조하듯 꽃불을 놓아 하산길...
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제주에서 파는 몸국이요 바다향 찐해요? 2024.05.02해당카페글 미리보기
전 바다향 강한 음식을 못먹거든요 같은 해초류여도 김,미역,다시다는 좋아하는데 파래,매생이는 못 먹는... 몸국 함 먹어보고 싶은데 저 같은 사람은 못 먹을까요?
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제주시 몸국 맛집 저는 이 세곳을 고르겠습니다 2024.01.19해당카페글 미리보기
신설오름 제주도여행하면서 꼭 먹어봐야할 음식 중 하나가 ' 몸국 ' 일꺼예요. 오늘은 제가 제주시내권에서 몸국을 먹기위해 줄도 선다는 ㅋ 그런 식당 세곳을 알려드려보려구요. 제 개인적인 입맛에 맞춘것이긴한데 유명한곳들이라 기본이상은 한다고...
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몬말여 보고 바로 몸국 한사바리 2023.09.28해당카페글 미리보기
냐암~ 한숟가락 잡솨봐 쎠누형~🐻 몸국엔 막걸린거 알지?? 어제 몬말여 보는데 갑자기 몸국 얘기하길래 먹고싶어서 오늘 바로 먹었자나 그리고 이건 그저께 먹은 고기국수!! 이것이 바로 고향의맛. 추석은 역시 최고야. 우리 집 앞 고기국수집이 최고야...
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아침으로 몸국먹었어 2023.07.27해당카페글 미리보기
등록 전 - Daum/kakao 검색 허용 [해제] 해주세요. ---------------------------------------------------------------- 근데 나는 몸국 육수가 돼지고기 베이스인줄 알았는데 허버허버 먹다보니 닭고기 같은게 가늘게 들어가있더라?? 내가 잘못 알았던건...
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제주몸국~ 돔베고기~ 2023.06.14해당카페글 미리보기
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몸국할 몸 2022.12.08해당카페글 미리보기
날씨가추워져서 뜨끈한 국물이 땡기는 날이네요^^ 몸국 도전 해볼려고 하는데요 말린 몸 소량 파는곳 아시는분 있으세요? 제스코에 있을까요?동문시장? 댓글 부탁드릴께요 ^^