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상태로 먹는 것 또 채식과 육식의 결정보다도 밥을 바꾸는 일이 가장 중요하다. 백미에서 현미로 바꾸면 쌀을 씻을 때에도 현미...필요가 있다. 옛날 사람들은 음식과 약을 볼 때 기미를 보았다고 한다. 기는 음식이 가지는 기운, 미는 혀로 맛보는 고유의...

열이 많을 때 열이 많은 음식을 먹으면 체온을 더 올리지 않기 위해서 설사를 하는 것이다. 몸이 차가울때는 차가운 역할을 하는...열이 적으면 나름대로 부작용으로 설사를 하는 것이다. 우리몸은 컴퓨터 보다도 더욱 더 정밀하게 만들어졌다. 이러한...

몰라도 속이 조금은 편해졌다. 그러다가 선원 학교에서 축구를 하고 노는데 피곤하고 잠이 와서 누어서 낮잠을 조금 잤는데 잠을 자고 일어나니까 몸도 가볍고 정신도 맑아진게 살것 같았다. 축구를 마치고 닭고기와 음식을 먹고 집에 왔는데 집에 와서...

힘들어서 음식을 보관할때 미생물이 번식하는 것을 막기 때문입니다. 그리고 플라스틱 성분이 기름이나 장류(소금기가 있는 것은 플라스틱을 더 빠르게 부식 시킨다)속에 녹아 들기 때문입니다. 요즘은 쑥갓이 제철입니다. 그래서 쑥갓을 무쳐 먹었는데...

약해서, 열을 가하게 되면, 비타민C나 엽산, 칼륨 같은 영양소가 파괴되거든요. 그래서, 야채의 신선한 영양소를 그대로 섭취할...섬유까지 풍부해 포만감을 주며, 저작활동을 하며 먹어야 해서 다른 음식을 적게 먹도록 도와주는 효과를 줄 수 있지요. 그...

낮추는 음식은? 양파, 토마토, 감귤, 늙은 호박 등은 염증 수치를 낮출 수 있는 대표 항염증 식품이다. [사진=클립아트코리아...염증’이 원인일 수 있다. 염증은 겉으로 드러나지 않고, 몸 속에서 생기기 때문에 발견이 쉽지 않다. 특히 염증이 오래되어...

혈액 속에 포도당이 비정상적으로 많을 경우에도 혈액이 오염돼 있을 가능성이 크다. 혈액이 탁하거나 끈적해 몸 구석구석에 원활하게 흐르지 않으면, 혈관에 피떡이 뭉치는 혈전이나 혈관이 탄력을 잃고 좁아지는 동맥경화가 발생할 수 있다. 따라서 혈관...

반찬을 먹는 사이사이 한 번씩 떠먹어 입안을 산뜻하게 해주고 밥이 소화되도록 한다. 동치미는 동침(冬沈)으로 부르며 무, 배추...이렇게 말했다. 동치미는 인체의 나쁜 기운을 아래로 내려서 음식을 소화 시키며 담(痰)이 쌓여서 발생하는 각종 증상을...

풍부해 속을 편안하게 해준다. 특히, 이소피아시아네이트는 항균, 항암 효과가 있는 항산화 성분으로 염증을 막아줘 겨울철 기침이 나거나 가래가 생길 때 매우 효과적이다. [사진=클립아트코리아] ◆ 몸을 따뜻하게 하는 대표 보양식, 삼계탕 보양식 하면...