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이연복 셰프의 고단백 중식 3가지 냉채와 비프 소고기볶음 몽골리안 비프(소고기볶음) <냉채소스> 레시피 1. 다진마늘, 알룰로스 기본에 각각 칠리, 간장, 겨자넣고, 전복에는 칠리소스, 관자는 간장소스, 새우에는 겨자소스를 뿌려주면 3가지 냉채 완성...

소개되는 몽골리안비프는 다음을 기약해 봅니다. 줄서는식당 압구정 미국식 중화요리 차우미엔 우리가 늘상 먹던 중식과는 비주얼부터 확연히 다릅니다. 돼지고기와 야채를 센 불에 볶아 불맛 불향을 즐길 수 있는 중국식 볶음면입니다. 중간중간 고기나...

녀석~~~ 몽골리언 비프는 레스토랑 마다 들어가는 야채가 조금씩 틀리긴 하지만 그 맛은 거의 비슷한지라 중국 음식점에 들어가 무슨 요리 시킬지 고민 스러우시면 이 녀석 시켜 보셔요~~ 피애프 챙에서는 고기와 파만 넣고 볶아 주는지라 저는 파와...

없었는데 고기랑 다른게 생겨서 냠냠 스프링롤 AYCE 갔을 때 맛있었던 게 기억나서 한번 해먹어봤는데 괜찮네여 소스를 안만들고 데리야끼소스로 걍 했어도 괜찮았을 삘... 집에 남은 위스키랑 진저에일 섞어서 낮부터 @_@ 뿌잉 아 저도 요리일기 이런거...