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한국인 입맛에 적합한 고급음식점만 가서 그런지 개인적으로 맛없는게 하나도 없었습니다 그래도 살짝 걱정했던 음식은 몽골 전통음식 허르헉 양고기랑 각종야채를 넣고 열을가해서 먹는 음식인대 양고기냄새가 심할까 걱정했는대 손질을 잘하셔서 그런지...

몽골의 전통 양고기 요리 - 허르헉 프리미엄 볼로르 리조트에서 특별한 몽골의 전통 양고기 요리인 허르헉을 푸짐하게 맛 볼수...손님이 왔을 때 또는 명절 때 먹는 음식으로 한 번쯤 맛보아야 하는 별미입니다. 허르헉 요리의 주재료는 양이나 염소를...

마유주의 안주로도 최고다. 버덕은 기다림의 음식인가 보다. 음식을 기다리며 목장을 둘러보고 엔케 가족과 어울리는 시간이...몰랐고 막걸리처럼 먹은 마유주가 ‘호후르에 담아 아이락을 만드는 몽골의 전통과 기술 관련 풍습’으로 유네스코 무형문화...

맞이한다. 허르헉(Horhog) 불로 달군 돌과 양 한 마리를 통째로 넣고, 감자, 당근 등의 야채와 함께 쪄낸 몽골 전통 음식 게르 Ger : 몽골식 천막 몽골인 들은 오래전부터 드넓은 초원 지대에서 가축들을 키우며 자주 이동했기 때문에 만들기 쉽고 헐기도...