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빵 먹고 싶을 때 달려가야하는 전국 빵집 BEST 5 2024.03.27해당카페글 미리보기
수제로 만들기 때문에 바삭바삭한 전병 안에 빈틈없이 아이스크림이 들어가 있다. 우유, 초코, 찹쌀 세 가지 맛으로 선물을 하기에도 좋다. [식신 TIP] ▲위치: 서울 중구 동호로 24길 7 ▲영업시간: 매일 08:00-21:00 ▲가격: 태극당 모나카 3,300원...
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제주 돌문화공원 (2/2) 2024.11.15해당카페글 미리보기
소스, 빵, 바나나, 단호박, 요거트, 우유, 시리얼, 커피, 차종류, 탄산음료, 김치, 콩나물무침, 누룽지 등] 07:45~07:57 렌트한 승용차로 제주특별자치도 서귀포시 성산읍 일주동로 4186 번지에 있는 코델리아S호텔을 출발하여 제주특별자치도 서귀포시...
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제과점 갔는데 몽블랑이 두개네 뭐가 맞는거냐? 2025.03.11해당카페글 미리보기
에끌레어 등으로 변형하기도 해. 요렇게 몽블랑을 만들기 위해 필요한 몽블랑깍지도 따로 있음! 여기서 드는 의문점 빵집 가면...밤크림이 없거든. 그리고 전 세계에서 몽블랑이 이렇게 생긴 빵을 말하는건 우리나라밖에 없음. 서칭을 하던 중... 김영모...
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빵덕후가 소개하는 프랑스 제과들 2019.11.05해당카페글 미리보기
더불어 만들기가 꽤 까다롭기로 유명해. 반죽을 하루정도 숙성시켜야하고, 반죽 상태에 따라 잘못하면 질깃하거나 맛없는 까눌레...몇번 사먹다가 굳이 안사먹음 가끔 만들어 먹어. 얘는 몽블랑(Mont-blanc) 만년필 아니고 지갑도 아니고 제과 종류 중...
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알프스 산맥의 몽블랑산을 닮은 케이크 단호박 몽블랑 2017.08.28해당카페글 미리보기
처음 만들기 시작했다고 합니다. 일본 사람들에게는 "몽블랑"이라는 케이크는 잘 알려져 있는데 한국에선 어떤가요? 제가 워낙 한국 사정을 몰라서..^^; 먹어 볼까요? 이쁘게 먹을 필요는 없어요. 그냥 들고 우적우적~ㅋㅋㅋ 안에 들어있는 생크림과 겉의...