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무교동 / 정통 이북식 엄청큰 왕만두 <이북손만두> 서울 이북지방은 만두와 면류를 즐기는 지역이다. 즐기는 정도가 아니라 , 남쪽에서 명절때 떡하고 전을 하듯이 , 북쪽에선 만두를 빗는일이 아주 당연시 되는것이다. 필자의 미천한 철학이지만, 음식속...

서울 무교동에 옛날 이북만두를 하는 한옥집이 있습니다... 시청 뒷편 코오롱빌딩 옆에 위치한 "리북만두" 입니다.. 캐나다 대사관이 코오롱 빌딩에 위치할때 일보러 자주 가면서 알게된 이북식 만두집입니다... 가끔 숙주도 들어가고 야채와 고기가 듬뿍...

이렇게 입구가 있답니다. 녹두빈대떡이예요 이북이 고향인 우리 식구들의 최애음식이죠... 속을 보면 딱 이북만두 스타일이예요 사골국물에 끓인 만두국과 김치말이 밥이 시그니쳐 메뉴예요 그런데 술을 한잔 드시는 분이 제일 많이 드시는 건 만두전골...

근처에 지인이 안내해준 이북씩 손만두 집이 있다. 두부로 속을 채운 커다란 만두로 요리한 만두국이나 찐만두를 2~3개 먹으면...찾을 만 하다. 이밖에도 향긋한 향이 좋은 돼지고기 편육과 녹두전이 안주감으로 좋다. 주소: 서울시 중구 무교동 27...