카페검색 본문
카페글 본문
-
김장김치가 무르는 이유 2012.03.06해당카페글 미리보기
작년 김치는 배추가 물러서 다 버리고 이번 김치는 배추 괜찮고 무만 물렀습니다 소금은 몇년전에 구입하여 창고에 보관하던...효소 넣고 양념을 버무렸으며 고추가루는 믿고 구입했습니다 배추 우리밭에 심은 배추 입니다 무르는 이유를 알고 싶습니다
-
몸의 독소를 제거하는 콜라비 깍두기 2021.11.03해당카페글 미리보기
물 김치나 깍두기를 담거나 샐러드로 해 먹어도 좋은 식품입니다. 콜라비는 알칼리성 식품이며 칼륨이 많아 고혈압이나 당뇨에 좋으며, 칼슘 단백질과 칼슘이 많이 들어 있어 한참 크는 아이들에게 좋습니다. 비타민C는 순무의 약4배, 결구 양배추의 10배...
-
약이 되는 음식 봄나물[식약동원(食藥同源), 동의보감] 2018.05.27해당카페글 미리보기
있어 김치를 담가먹으면 좋다. 연한 순은 나물로 먹는다. ✔돌나물 피를 맑게 하는 돌나물 돌나물은 돈나물이라도 하는 봄 채소로 자생력이 좋아 마당이나 화단 어디에서든 잘 자란다. 돌나물은 칼슘과 인, 그리고 비타민 C를 많이 함유하고 있어 겨우내...
-
엘지 디오스 김치 냉장고 라이프 스타일 국내최초 4도어 4룸으로 김치맛을 오래오래 지켜줘요.카림라시드 2011.11.23해당카페글 미리보기
김치가 무르는 것을 방지하고, 김치를 막 넣었을 때는 급속냉각을 통해 빠르게 온도를 떨어뜨립니다. 정밀한 온도 관리로 최고의 김치맛을 지키는 디오스만의 맛지킴! 냉기 단속 커버가 있어요 냉기단속 커버를 위로 밀어 올려서 넣고 냉기를 차단하고...
-
내 손으로 처음 담그는 김.장.김.치 2011.08.19해당카페글 미리보기
김치가 무르는 이유는 배추를 잘못 골랐거나 절일 때 부주의했기 때문. 배추를 절일 때 물과 소금의 비율은 배추 20포기 기준으로 소금 4컵에 물 20컵이 적당하고, 따로 2컵 정도 준비해 배추의 두꺼운 줄기 부분에 살살 뿌린다. 절이는 시간은 정해져...
-
만3세 하루일과, 만3세 하루나눔,만3세 하루일상,만3세 실외활동,만3세 생태활동,만3세 봄꽃관찰,만3세 신체활동,만3세 몸짓체조,만3세 스트레칭 2019.05.02해당카페글 미리보기
사는 이유! 흙에서 자라는 꽃과 열매, 생명의 발아 현상을 통해 기다림과 정직함을 배운다. 추월과 무질서가 없음을 배운다. 감정의 놀음에 놀아난 병든 감성은 흙을 거부한 도시의 삶이 만든 결과이며 영성이 없는 과학을 맹신한 결과다. 흙을 배우지...
-
[仁山醫學本草] 오이 - 호과(胡瓜), 황과(黃瓜) 2013.08.06해당카페글 미리보기
그 이유가 뭣이냐? 화독(火毒)을 치는 데는 최고인데, 그것이 이십팔수(二十八宿) 두성(斗星)은 수국(水局) 분야인데, 두성 수국 분야에 들어가게 되면 계집 ‘녀’(女)자 여성(女星)이 있어요. 여성정(女星精)에서 흘러나오는 정(精)으로 이뤄지는 풀이...
-
원예활동,청국장효능,청국장만드는방법,토란요리법,탱자수확,총각김치담는방법,얼갈이담는방법,열무김치담는방법,메주담는방법,된장만드는방법,된장의효능 2019.10.15해당카페글 미리보기
열무가 무르는것을 막을수 있습니다. * 절대 주의할것은 양념를 넣고 보통 김치할때처럼 뒤적대지 마시라는 거예요. 그럼 풋내가 나니까 주의하세요. 국물하고 떠서 드시고 비빔국수 해서 드셔도 맛있습니다. 한결 어린이집 內 자연학습 먹거리 농장에서...
-
2008년 파미르 고원 레닌 피크 원정보고서-인천대학교 2009.06.08해당카페글 미리보기
무거운 이유로 들고 가지 못하고 결국 베이스에서 현지인에게 주고 말았다. 시간이 되면 베이스에서 먹기 좋은 음식인 것 같다...처 품 목 수 량 호응도 비 고 국 내 E마트 (주안) 김치 5kg B 총각김치 4kg B 마늘짱아찌 300g A 굴젓갈 300g C 멸치볶음...
-
스테인리스 팬·저수분요리법 2008.02.26해당카페글 미리보기
좋은 이유와 사용법을 알려주고, 회원들이 궁금해하는 스테인리스 제품 사용법에 대해 일일이 답변을 해준다. “처음에는 막연히 스테인리스 팬이 건강에 좋다고 해서 샀어요. 집에 와서 스테인리스 팬으로 음식을 하는데 생각처럼 잘 되지 않고 음식이...