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12월6일.특가활문어,오징어,활암꽃게,뻘낙지,멍게무침,새꼬막,칠게,방어회,무늬오징어,가리비,굴,돌멍게,돌미역,홍어회,갯장어샤브.회,달마 2024.12.05해당카페글 미리보기
새꼬막은 제철이라서 살이 실합니다 ※꼬막을 씻을때 흐르는 물에 바락바락 주무르면서 3~4번 정도 반복하여 맑은 물이 나올때까지 씻은 후 소금물에 담그고 검은 봉지를 씌운 후 2시간 정도 해감하고 다시 두세번 씻어줍니다. (바락바락 씻으면 뻘이 들어...
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계절별 / 월별 제철 식재료 총정리 2025.01.16해당카페글 미리보기
오징어(갑오징어, 꼴뚜기, 무늬오징어), 자리돔, 조기, 조개(가리비, 맛조개), 장어(갯장어), 전갱이, 전복 7월(여름) : 가자미...붕장어, 곰치, 갯장어 등), 전갱이, 전복, 한치, 홍어 * 민어는 초복~말복 사이에 제일 맛있는 제철회입니다. 다만, 점성어...
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아듀 무늬오징어, 웰컴 볼락 & 농어 2011.10.29해당카페글 미리보기
낚이고 있습니다 저가 이 조과물을 여기에 실은 이유를 설명 안드려도 짐작하시겠죠 과일과 채소는 제철의 것이 맛이 좋다고 했습니다 요즘은 무늬오징어 보다 볼락이나 농어가 확율이 더 높을 가능성이 다분합니다 나꺼님 조과 사진인데요 삼광님은 괴물...
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(맛집) 줄서서 먹는다는 겨울철 별미 '과메기' 맛집 4곳 2024.12.22해당카페글 미리보기
별도의 보존제나 첨가제가 1도 들어가지 않은 오리지널 생성게알로 만든 우니나 그렇게 구하기 힘들다는 무늬오징어가 인.기.상.품! 맛있는 제철 해산물을 집에서 편하게 먹고 싶다면 하모니과메기 왕추천입니다! 지금까지 겨울에 꼭 먹어야 하는 대표...