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S-트레인 타고 떠나는 남도 주전부리 여행 2016.03.15해당카페글 미리보기
은 바로바로 튀겨내는 바삭한 상추튀김이 자랑이다. 광주 무등시장에도 유명한 상추튀김집이 있다. 재래시장의 정서가 그리운 사람이라면 무등시장의 ‘튀김나라’도 괜찮다. 치자물을 넣은 튀김옷을 입혀 노란 빛깔의 튀김이 먹음직스럽다. [왼쪽/오른쪽...
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떡볶이 전국 투어 2012.10.16해당카페글 미리보기
떡볶이 충청북도 청주 부부떡볶이 충주 소문난튀김 충청남도 천안 떡볶이나라 천안 골목집 서산 원조왕떡볶이 대전 짜장떡볶이...할머니 즉석 떡볶이 전주 옴시롱감시롱 상산고 떡볶이 광주 무등시네마앞 떡볶이 무진장떡볶이 전라남도 순천떡볶이삼촌...
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전국 개념업체·가게 명단 - 2009.10.13 화 현재(172번까지) 2009.08.10해당카페글 미리보기
두암동 무등도서관 사거리 음식점 김밥집 한겨레, 경향 구독 2009-07-27 목어 135 광주 북구 두암동 584-15호 한의원 아름다운...2009-07-27 목어 135 광주 서구 상무지구 한식당 상추튀김 전문점 경향신문..한겨레신문...그리고 스포츠칸(경향신문자회사...
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베트남 여행정보 2006.06.03해당카페글 미리보기
우리나라 배추, 무, 고추, 총각무등 각종 야채도 생산된다. <달랏 투어> 얀키아 호수 - 플라워가든 - 린선탑 8$ 도시투어 8$ 랑비엔 산 하이킹 투어 11$ 보트트립 - 코끼리타기 & 하이킹 투어 8$ 이상한 호텔 - 실제 호텔이다. 나무뿌리 모형을 그대로...
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남도 음식’의 비법이 숨어 있는 광주의 전통시장 2016.02.01해당카페글 미리보기
통닭은 튀김옷이 얇아 바삭한 것이 특징이다. 5·18민주화운동 때 주먹밥을 만들어 나누어준 하문순 씨를 그린 벽화 어질게 살라는 뜻이 있는 양동시장은 역사적으로도 중요한 곳이다. 광주역과 가까워 5·18민주화운동 때 역사의 현장을 지켜본 상인들은...
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[낙동안동일월]일월단맥종주(완)-일월산(△1218.5)(영양)-전국에서 기가 제일 세다는 신내림의 산을 오르다 2020.08.24해당카페글 미리보기
이러냐 나라도 정신차리자 10.2 △501.7지점 : 12:55 좌측으로 보이는 임도와 난란히 내려가 450m 지점에서 다시 임도를 만나게 된다 450, 10.9 임도 : 13:25 우측 사면으로 가다 능선에 이르고(450, 11.6) : 13:40 다시 우측 사면으로 가다 능선에 이르면...
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[영상컬럼]오늘의 포토뉴스 [2020년 6월 2일(화)] 2020.06.02해당카페글 미리보기
회의실을 '무등 사랑방'으로 이름 짓고, 국회에 출장 온 공무원들이 자유롭게 이용할 수 있게 한다는 계획이다. 제21대 국회 임기가 시작됨에 따라 자치단체 공무원의 국회 출장이 늘어날 것으로 예상되지만 현장에서 자료를 전달받거나 출력할 공간이...
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2022년 7월5일 화요일 신문에 나온 알아두면 좋을 이야기들 2022.07.05해당카페글 미리보기
1962년) 튀김요리 편에 멘보샤가 처음 등장한다. 당시에는 ‘쌰인뚜쓰(蝦仁吐絲)’란 말로 쓰였다. 쌰인(蝦仁)은 껍질 벗긴 새우를 말하고 ‘뚜쓰’(吐司 혹은 吐斯)는 ‘토스트’의 음역이다. 한국 화교들은 멘보샤를 ‘튀긴 금괴’란 뜻의 쟈진쫜(炸金磚...
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한국과 중국의 차문화 비교 2009.07.02해당카페글 미리보기
차시장에서 성공을 거두었고, 새로운 차문화를 정립하여 차생활을 생활 속에 뿌리내렸다. 공산국가인 중국의 문호가 다시 개방됨으로써 중국의 다예는 점차 복원되어가고 있다. 이제 중국사람들에게 차는 이미 생활의 일부분이 되어 있다. 손님이 오면...
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야채류 효능 2014.02.13해당카페글 미리보기
중 무등대추는 생과의 품질이 우수하고 당도가 높아 생식용으로는 물론 건과로도 알맞다. 대추의 성분을 살펴보면 주성분은 당질(43%)이며, 그밖에 여러 종류의 영양물질인 단백질, 지방, 칼슘, 인, 마그네슘, 철, 칼륨 등 36종의 무기원소를 함유하고...