cafe

작년 변현단대표가 알려준 방법으로 동치미 한 항아리 담아 아주 맛나게 먹어서 (작년 변현단대표가 알려준 동치미담는 방법) https://m.cafe.daum.net/seedream/RAI9/239?svc=cafeapp 올해도 동치미를 담구었습니다. 올해는 봉동재래생강을 좀더 많이...

김장철. 은가람에서는 김장에 들어가는 무로 놀이했어요! 큰무를 탐색하며 무 조각을 쌓아보기도하고 칼로 잘라보기도 하고 마지막에는 깍두기처럼 버무려보기도 하며 즐거운 놀이, 흥미로운 경험을 했답니다~^^

지난 주에 수확한 무로 보글보글 뭇국을 끓여보았어요!🙂 형아랑 같이 무도 직접 자르고 먹어보기도 하면서 즐거운 시간을 보냈어요~ 무가 작았지만 한 끼 뚝딱할 정도의 양이 나왔답니다^^ (귀여운 아기무에게 미안했어요🥲🥲) 뭇국 완성!! 규원이와 맛있게...

갈때 무국 끓인거 들고가서 드시고 힘내라고 드리고 할머니께 무뽑은거 몇개드리니 무나물해주셔서 들고와서 도윤이 뽑은무로 만든거라고 하니 원래 무나물 안먹는데 고기랑 같이 주니 먹네요~~ 도윤이 뽑은무로 만든 반찬이랑 무국드시고 할아버지께서...

직접뽑은 무로 집에서 무채를 함께 썰어보아요^^ 아주 야무지게 잘 썰죠? 위험하니 부모님과 함께해요!

<가을색을 닮은 피클 만들기> 신명반 선생님께서 요리활동에 관해 이야기 들려주시고 안전하게 요리활동 할 수 있도록 규칙도 함께 알아보았답니다. 깍두기 만들었던 경험을 떠올리며 네모나게 썰고 있네요. 화채 만든 경험도 회상하며 예쁜 모양도 찍어...

제발 자취생을 도와줘

상반기 봄부터 텃밭에 쉬지않고 키운 쌈채는 독거어른신 외 이웃나눔 어느해보다 잘되어 풍성하게 제공하였습니다. 상반기 텃밭에 배추.무는 작황이 좋지 않은 이유는 폭염때문이며 기온이 상승한 만큼 각종병충해 피해가 커서 수확의 기쁨이 꿀꿀 하지만...

귀요미들~~'오늘은 내가 요리사' 텃밭에서 뽑은 무 탐색놀이,촉감놀이를 끝낸 울 귀요미들은 요리사가 되어 깍두기 담글 준비~~짠 👩‍🍳🧑‍🍳👩‍🍳🧑‍🍳 깍두기 담자고 하니 무를 들고선 간부터 보는 귀요미👩‍🍳😍😄😅🧑‍🍳 맛있어져라! 사랑듬뿍 담아 요리 끝😆😍😄 무 놀이,절구...