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무말랭이무침과 알타리무김치 2024.10.28해당카페글 미리보기
무말랭이 무침은 작년 가을 무 앞베란다 고무통에 보관하고 겨우내 잘 먹었는데 따뜻한 봄 어느날 상하는게 보여서 다듬어 무말랭이로 썰어 식품건조기에 말려서 김냉에 두고 사용하고 남은것 모두래야 얼마되지 않지만 어제 알타리무 김치하고 남은 양념...
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무말랭이 효능 무말랭이차 효능 2024.10.25해당카페글 미리보기
차, 건강을 위한 특별한 선물 무말랭이, 익숙한 밑반찬이지만 그 속에 숨겨진 건강 을 알고 계시나요? 무를 말려 만든 무말랭이는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 다이어트에도 좋고, 칼슘 함량이 높아 골다공증 예방에도 도움을 줄 수 있습니다. 무...
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무말랭이무침 천상현 김무침 만드는법 보쌈무김치 만들기 2024.10.24해당카페글 미리보기
무말랭이무침, 천상현 김무침, 보쌈무김치 만들기 무말랭이무침 무말랭이의 아삭한 식감과 매콤한 양념의 조화가 일품인 무말랭이무침은 밥반찬으로도, 술안주로도 손색없는 메뉴입니다. 재료: 무말랭이, 고춧가루, 매실액, 간장, 다진 마늘, 쪽파, 참기름...
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무말랭이를 만든다 2024.11.12해당카페글 미리보기
뿌렸으나 미흡한 농사 관리에 발아 실패하여 지난주에 무우를 조달 받아서 준비 해 두었는데 이제서 시간내서 썰어 봅니다. 무말랭이와 짝꿍인 고춧잎은 미리 말려놓아서 하나씩 식재료를 준비합니다. 건조되면 아마도 대략 10배정도로 무게가...
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갱년기에 좋은 차 칼슘이 풍부한 무말랭이차 정리 2024.10.25해당카페글 미리보기
갱년기 여성을 위한 칼슘 풍부한 무말랭이차 정리 갱년기는 여성의 몸과 마음에 다양한 변화를 가져오는 시기입니다. 이러한 시기에 칼슘이 풍부한 음식 섭취는 특히 중요한데요, 그 중에서도 무말랭이차는 간편하게 칼슘을 보충하고 건강을 관리하는 데...
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한식곳간 막걸리 수육 맛있어요 2023.12.01
해동해서 전자레인지 돌리면 끝이고 그냥 쌈채소나 김치랑 같이먹으면 끝이예요 저는 무말랭이랑 같이먹었는데 진짜 간편하고 맛있고 다해요 ㅠㅠ 양도 많고 대신 먹다보면 살짝 느끼해요 그건 제가 많이먹어서 그럴수도ㅋㅋㅋㅋ김장철이라 수육먹고싶네요