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무말랭이무침과 알타리무김치 2024.10.28해당카페글 미리보기
무말랭이 무침은 작년 가을 무 앞베란다 고무통에 보관하고 겨우내 잘 먹었는데 따뜻한 봄 어느날 상하는게 보여서 다듬어 무말랭이로 썰어 식품건조기에 말려서 김냉에 두고 사용하고 남은것 모두래야 얼마되지 않지만 어제 알타리무 김치하고 남은 양념...
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무말랭이 요리 김치 양념 무침 하는 법 2024.10.25해당카페글 미리보기
둡니다. 물기를 꼭 짠 무말랭이에 고춧가루, 다진마늘, 다진생강, 멸치액젓, 물엿을 넣고 버무립니다. .lazada.co.th 무말랭이 양념 버무리기 고춧잎과 쪽파를 송송 썰어 넣고 다시 한번 버무립니다. 참기름, 깨, 통깨를 넣고 마무리합니다. 3. 팁 무...
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무말랭이무침 천상현 김무침 만드는법 보쌈무김치 만들기 2024.10.24해당카페글 미리보기
마늘, 생강 등을 다져줍니다. 젓갈, 액젓, 설탕, 소금 등 양념을 버무려 양념장을 만듭니다. 무에 양념장을 넣고 버무려 냉장고에서 숙성시킵니다. [] 무말랭이무침: 아삭한 무말랭이와 매콤한 양념이 어우러진 모습 천상현 김무침: 구운 김과 다양한 양념...
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무말랭이를 만든다 2024.11.12해당카페글 미리보기
개인적인 방법입니다. 물론, 가늘게 채를 쳐서 만들기도 하더만은 반찬으로 무쳐 놓았을때 짝궁양념인 쪽파와 휘감겨서 모양새가 지저분하고 본래의 무말랭이의 형체와는 반한 방법이라고 여겨진다. ( 맛만 좋으면 되지. 사설이 길다고 핀잔 용. ㅎ) 건강...
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매콤한 무말랭이 무침 무말랭이오징어채무침 만들기 2024.10.26해당카페글 미리보기
com 무말랭이 오징어채 무침 싱싱한 무말랭이의 아삭한 식감과 오징어채의 쫄깃함, 매콤달콤한 양념이 어우러져 입안 가득 행복을 선사하는 무말랭이 오징어채 무침을 직접 만들어보세요. 밑반찬으로도 좋고, 술안주로도 최고인 이 무침은 남녀노소 누구나...