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굴 무밥 만드는 법: 재료: 쌀: 2컵 (불린 쌀) 굴: 200g (깨끗하게 씻어 물기를 제거) 무: 1/4개 (채 썰기) 쪽파: 3~4대 (송송 썰기) 참기름: 1큰술 소금: 약간 물: 적당량 (쌀과 무의 양에 따라 조절) 양념장 재료: 간장: 3큰술 고춧가루: 1큰술 다진 마늘...

끓이다가 중불로 줄여 밥을 지어줍니다. 완성: 밥이 다 지어지면 쪽파를 송송 썰어 넣고 살살 섞어줍니다. 양념장 만들기 (굴밥/무밥 공통) 재료 준비: 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 설탕, 참기름, 통깨 양념 버무리기: 볼에 고춧가루, 간장, 다진 마늘...

갈치속젓 비빔밥 양념장 만들기와 송훈 셰프의 전기밥솥 무밥 만드는 법 갈치속젓 비빔밥 양념장 만들기 갈치속젓 비빔밥의 매콤한 감칠맛을 내는 양념장은 비빔밥의 맛을 좌우하는 중요한 요소입니다. 재료: 갈치속젓 고추장 다진 마늘 다진 대파 참기름...

넣거나 밥을 짓는다. ※무는 따로 삶고, 콩나물도 따로 삶아도 되고 콩나물은 식용유에 볶아도 된다. 2. 콩나물무밥양념장 만들기 1)달군 팬에 식용유넣고 다진소고기넣고 볶는다. 2)다진양파,다진마늘, 굴소스, 데리야끼소스 넣고 볶는다. 3)물로 농도...

STEP 1 소고기는 먹기 좋은 크기로 썬 후 소금과 후춧가루로 밑간을 하고 무는 채를 썰어주세요. STEP 2 쌀은 1시간 정도 물에 불린 후 냄비에 물 1⅔컵과 함께 넣어주세요. STEP 3 STEP2의 냄비에 STEP1의 무와 소고기를 올린 후 뚜껑을 닫아주세요. 중불...

법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 오늘 저녁 뭘 해먹지? 고민이신 분들을 위해 쿠켄에서 제안하는 식탁요리, 해산물 무밥입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 쌀 3컵, 무 100g, 굴 50g, 새우(소) 10마리, 바지락 10개, 무순(약간), 실파 2...

Step 1 다시마를 물 300ml에 넣어 30분 정도 불린 뒤 다시마를 건져내주세요. Step 2 쌀을 잘 씻고 물을 가득 담아 30분 정도 불려주세요. Step 3 콩나물을 씻고 뿌리 부분을 잘 다듬어주세요. Step 4 달래는 흐르는 물에 여러 번 씻고 이물질을 제거한 뒤...

[무 굴밥] 한그릇 별미-구수하고 담백한 무밥 만들기 지난 주말 시댁에 갔더니 텃밭에 무와 배추가 무럭무럭 자라나고 있더라구요~ 올해는 겨울이 빨리 온다고 해서 추워지기전에 김장을 하자고해서 저희는 요번주말에 김장하기로 했어요~ 농촌(ㅋㅋ)으로...

가서 1시간남짓 기다리고 있느라 제가 더 피곤하네요 ㅠ-ㅠ 오늘 소개할 것은 요즘 해먹으면 딱 좋은 무밥입니다~ 막 무침 나물들 곁들어~ 그냥 무밥정식이라고 이름 붙여봤어요 ㅎㅎ 양념간장에 비벼먹으라고 만들어줬더니 울 신랑이랑 으니는 비빔밥처럼...