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그럴수있지..??

난 무뼈파인데 뼈 발골하기 귀찮아서글해

발골하는 재미도 있지만 무뼈 통째로 넣고 쫄깃쫄깃 씹어먹고 싶어요ㅜㅜ 맛있는곳 있을까요?

난 뼈 하악하악 ㅠㅠㅠ 먹고싶다 발골하고싶음

그 발골하면서 먹는재미 씹오져 좀 답답하긴 한데

살이 부드러운 편ㅋㅋ 잡내도 안 나는 편이고 오동통해서 발골하기 짱 편함. 콩나물이랑 청양고추 같이 먹으면 얼마나 맛있는지...닭발 만들어 먹고 싶은데 뼈 있는 건 싫으면 이렇게 무뼈 닭발도 있어. 무뼈 닭발 당길 때는 이런 거로 삼 ㅋㅋ 양념도...

발골작업을 하고있다 닭발에 있는 젤라틴을 이용하여 편육을 만드는데 그냥 편육을 만드는 것이 아니다 처음에는 닭발을 발골하는 작업을 하고 있었다 한가네 식품 사장님과 부부관계였기 때문이다 무뼈닭발에 여러가지 양념을 하면서 직원들과 함께 시식...

중요한 무뼈 닭발이 빠졌다. - 이렇게 공개해도 괜찮은지 물어보니 하하 하고 자신있게 말한다. 가장 중요한 것은 ‘조리와 숙성’이란다. 조리 비법 알아 똑 같은 음식 맛이 나온다면 전국 유명 음식점의 맛은 똑 같아야 되는데 그렇지 않는 것을 보면...

최애 간식이자 안주가 되었다. 불향이 나는 뼈있는 닭발을 가장 좋아하지만 가끔은 귀차니즘으로 무뼈도 먹고 발골이 잘 되는 국물닭발도 먹곤한다. 20대엔 고대닭발 결혼후에는 지인이 창업한 닭발에 홀딱 반하고 부천상동에 살땐 호미닭발 지금 사는곳...