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소고기 김치 솥밥 레시피: 무쇠솥으로 더욱 맛있게 즐기는 집밥 무쇠솥밥은 밥알 하나하나에 눌어붙은 누룽지까지 특별한 식감을 선사하는 매력적인 요리입니다. 특히 소고기 김치와 만나면 그 풍미가 더욱 깊어지는데요. 인덕션에서도 간편하게 만들 수...

솥밥: 스타우브 솥은 열전도율이 좋아 밥이 골고루 익고, 보온성이 뛰어나 뜸을 들일 때 밥이 촉촉하게 유지됩니다. 무쇠솥밥: 무쇠솥은 밥맛을 더욱 구수하게 만들어주는 가 있으며, 오래 사용할수록 밥맛이 좋아진다는 장점이 있습니다. 기타 재료: 견과...

초당옥수수 솥밥, 더욱 풍성하게 즐기는 방법 달콤한 초당옥수수의 풍미를 가득 담은 솥밥! 무쇠솥에 지어내는 찰기 있는 밥과 톡톡 터지는 옥수수 알갱이의 조화는 잊을 수 없는 맛을 선사합니다. 재료 준비 쌀: 멥쌀 또는 찹쌀 (취향에 따라 선택) 초당...

명란솥밥 레시피를 만들었어요. 표고버섯과 마늘을 참기름에 볶아 불린 쌀을 넣고 지었더니 감칠맛과 향이 끝내주는 무쇠솥밥입니다. 쌀쌀해진 날씨에 뜨끈하게 지어먹는 인덕션 냄비밥만큼 맛있는 게 없어요. 계란 노른자도 얹어주고 명란을 으깨어 밥을...