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쓰고 있는 거치대 있으면 댓글로 추천해줘! Q 관리 너무 어렵다.. 글로 장황하게 써놔서 그렇지 전혀 어렵지 않아. 내가 무쇠팬으로 요리를 하는 루틴을 설명해줄께 1) 불을 사용하기 10분전에 예열하기 위해 가스에 불을 올린다. 2) 그 사이에 재료 손질...

맛있어서 한근 넘게 구워서 다 먹었소 ㅋㅋㅋ 기름이 평소보다 마니 나오던데....이건 왜 그런지 모르겠지만...(그 동안은 팬이나 고기에 다시 스며든건지....) 돼지 기름 많아서 김치도 옆에 같이 굽고요 ㅎㅎㅎ 평소랑 다른 육즙이랑 부드러움에 대만족...

있는 무쇠주물팬과 알루미늄팬을 직접 사용하고 비교해보았다. 알루미늄팬 어느 집에나 하나쯤은 있는 알루미늄팬. 열전도율이 높아 빠르게 조리할 수 있고, 가벼우면서도 음식물이 눌어붙지 않아 많은 사람들이 사용하는 프라이팬이다. 외국에서 알루미늄...

무쇠팬2종, 송곳3종 입니다. [설명] 사진 왼쪽부터 이와타니?중국산제품. 구멍이큼. 밑에 요철이 있어서 가스레인지에 고정이 조금 더 쉬움. 모서리4곳에 열전달이 조금 늦으나 무쇠특성상 타고 그러지 않아서 익히기에는 무리없음. 가격은 비싸나 품질은...