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가마솥솥뚜껑 삽겹살 2024.01.13해당카페글 미리보기
결과물처럼 단련된 저마다의 무쇠를 주무르듯 시간을 두고 절인 생김치 정사각형 네모난 두부가 황홀히 익어가는 가마솥, 가마솥솥뚜껑 말로 표현할 수 없는 문장은 존재하지 않는다. 그러나 말이 아니고서는 도저히 익힐 수 없는 언어들이 오늘, 이 순간...
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11월23일(목) / 겨울비 내리는 공릉천 풍취 누리며 산보 후 무쇠솥뚜껑 배추전 구워 한잔 할까나 2023.11.20해당카페글 미리보기
한강 합수부쪽으로 마냥 걷습니다 점심때 즈음 비오는 날 제격인 매기매운탕을 먹고 또 들판길을 걸어 무쇠가마솥 걸린 농막으로 갑니다 무쇠솥뚜껑 뒤집어 지인 밭에서 뽑아 온 샛노오란 배추로 전을 해먹으려 합니다 이후 버스노선이 그래도 다양한 교하...
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솥 2023.09.07해당카페글 미리보기
후 주철기술이 발달함에 따라 청동솥, 무쇠솥 등이 만들어지면서 오랫동안 사용되었다. 솥은 냄비와 달리 밑의 두께가 두꺼워서...크게 정(鼎), 부(釜), 노구(鑪口) 세 가지로 나뉜다. 부는 큰 가마이다. 다리가 없고 밑이 약간 둥글되 옆은 편평하고 나무...
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계란후라이만 구워도 맛이 다르다는 무쇠팬 2023.07.25해당카페글 미리보기
있음 가마솥 뚜껑 뒤집은거 ㅋㅋㅋㅋㅋ 조선그리들이라고 부름 (실제로 캠핑족들이 이 가마솥 뚜껑만 따로 구매해서 삼겹살 구워...박박 긁어도 괜춘 4. 죽을때까지 쓸 수 있음 단점 1. 무쇠.... 개무겁. 손목 나감 (일반 같은사이즈 팬 2.5배이상) 2...
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엄마가 .그리울때 무쇠솥 꺼내서 솥밥을 합니다 2024.02.18해당카페글 미리보기
음식을 해서 자식들 먹이려고 하셨지요 엄마가 그리울때 가끔 꺼내서 솥밥을 합니다 불린쌀 두컵 치자물 한컵 달궈진 가마솥 에 들기름 한수저 두르고요 불린쌀을 넣고 달달볶아요 쌀이 투명해지면 치자물 부어서 뚜껑덮고 센불에 5분정도 두었다 아주작은...