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가마솥 콩나물밥 2024.10.10해당카페글 미리보기
밥 좋아들 하시죠? 근데 콩나물밥은요~ 전기밥솥보다 무쇠가마솥에 하면 그렇게나 맛있답니다~ 제가 한 번 알려드릴테니까 집...소고기, 쌀, 다진마늘, 새우, 시크릿코인 [만드는 법] 1. 가마솥에다 참기름을 조금 넣어주고 행군 쌀을 볶아주세요. 2. 쌀...
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전통가마솥 수제조청-약도라지.무.쌀.생강조청 2024.06.20해당카페글 미리보기
게시글은 요 아래 쓰세요↓↓ 적당히 가스와 일반솥으로하는 공산품조청아닙니다! 장작불때서 무쇠가마솥에 완전 전통방식으로 만드는 우리고유의 음식입니다~! 조청은 3월에 만들어서 저온저장고 보관중인것으로 소진시 늦가을까지는 품절입니다 어릴적...
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전통가마솥 수제조청=약도라지.생강.무/쌀 2024.06.17해당카페글 미리보기
적당히 가스와 일반솥으로하는 공산품조청아닙니다! 장작불때서 무쇠가마솥에 완전 전통방식으로 만드는 우리고유의 음식입니다~! 불맛이 다른 맛있는 수제조청 드셔보세요~! 어릴적 조청을 만드는날이면 아랫목이 뜨거워 잠을 못자기도 햇엇죠 아침에...
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맛있는 수제갱엿/전통가마솥 수제조청=생강.무.쌀.도라지조청 2024.03.12해당카페글 미리보기
냉동하시고 하나씩 거내드세요~^&^ ↓↓적당히 가스와 일반솥으로하는 공산품조청아닙니다! 장작불때서 무쇠가마솥에 완전 전통방식으로 만드는 우리고유의 음식입니다~! 아직도 물엿쓰시나요? 볶음요리에도 무침요리에도 조청으로 건강챙기셔요 볶음요리...
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11월23일(목) / 겨울비 내리는 공릉천 풍취 누리며 산보 후 무쇠솥뚜껑 배추전 구워 한잔 할까나 2023.11.20해당카페글 미리보기
무쇠가마솥 걸린 농막으로 갑니다 무쇠솥뚜껑 뒤집어 지인 밭에서 뽑아 온 샛노오란 배추로 전을 해먹으려 합니다 이후 버스노선이 그래도 다양한 교하지구 중심상가까지 걸어갑니다 금릉 공릉천변에 우뚝 서 있는 거목의 전경입니다 겨울철새가 있는...
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강화도 맛집 옛날주막집 가마솥 일품 2023.11.21해당카페글 미리보기
직접 가마솥으로 푹 끓여서 깊은 육수의 맛을 그대로 느낄 수 있는 설렁탕은 지금 같은 계절에 뜨끈하게 한그릇 비우면 몸속이 따뜻함으로 채워지는 것 같아 정말 좋은 것 같아요 설렁탕이나 해장국 안에 고기등 부속물들도 양이 굉장히 푸짐하게 들어...
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전통가마솥조청=도라지.무.생강.쌀조청 2023.11.03해당카페글 미리보기
이용시 카톡 문자 밴드등으로 링크또는 유인하시면 강퇴하겠습니다. 적당히 가스와 일반솥으로하는 조청아닙니다! 장작불때서 무쇠가마솥에 완전 전통방식으로 만드는 우리고유의 음식입니다~! 모든조청용량은 용기제외. 1키로입니다 도라지조청 1...
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[처서~추분] 메밀꽃, 살살이 꽃, 절기음식과 잔치, 할머니와 가마솥 두부 2023.10.18해당카페글 미리보기
같은 곳에 살고 있다니... 참 복도 많다. 10월 7일 조금 늦었지만, 친구들을 초대해 '오징어 스파게티' 를 해주었다. 8월29일 옮겨 심은 무릉배추 가운데 반짝이는 딱정벌레 같은 녀석이 있다. 올해는 이 친구와 배추애벌레와 한바탕 숨바꼭질 하는 시간을...
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가마솥의 아버지 2023.07.11해당카페글 미리보기
아무것도 손에 쥔 것 없게 만드는 시간의 흐름이 허무하기만 하다. 아버지는 평소에 자녀들과 별말씀이 없으시고 어머니처럼...아버지를 생각하면 큰 가마솥처럼 연상되기도 한다. 묵묵한 그 솥 안에는 우리가 반기는 흰 쌀밥이 있다. 무쇠로 만든 큰 가마...
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무쇠솥/무쇠미니솥/누릉지맛있게 만드는 방법/미니무쇠가마솥/무쇠솥의 특징/무쇠솥사용하는방법 2013.04.29해당카페글 미리보기
무쇠솥의 장점~ 무쇠솥 사용하는 방법 무쇠솥 길들이기 무쇠솥은 밥을 해 먹으면서 철분을 자연스럽게 섭취할 수 있다고 해요 또 철분 성분으로 조리과정에서 잡냄새가 없진답니다^^ 관리를 잘 하시면 거의 영구적으로 쓰실 수 있어요~ 무쇠솥에 모든 요리...