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400인분 무쇠 가마솥의 소머리국밥집, 상인들 이구동성으로 추천 2013.10.02해당카페글 미리보기
장터구경 중 빼놓을 수 없는 게 먹거리다. 시장 상인들이 맛집이라며 이구동성으로 가마솥 소머리국밥집을 추천했다. 그래서 점심은 소머리국밥을 먹기로 했다. “이녁 묵고 자픈(먹고 싶은) 거 다 있어요. 그 중 소머리국밥이 맛있데요. 사람들이 그 집...
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칠백연(연미식품) 정길숙, 표정숙 대표 무쇠가마솥 구증구포의 수제로 만드는 연잎차와 연근차는 맛이 2016.11.30해당카페글 미리보기
같은 정숙 씨를 바라보는 정 대표의 시선이 그윽하다. <추천 이유> ◇경상남도농업기술원 강소농지원단 농산물가공전문가 이영미...가능한 흰색 꽃이 피는 금가람 백련 꽃잎을 엄선해 무쇠가마솥 구증구포의 수제로 만드는 연잎차와 연근차는 맛이 구수...
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가마솥과 솥뚜껑,중국의 주물팬 길들이기 2004.02.01해당카페글 미리보기
무녀리 : 기타 : 15451]가마솥 손질법 번호:15455 재료:무쇠솥(가마솥) 추천수:6 / 삭제요청:0 조회:273 날짜:2002/05/15 16:38 오랜만에 참으로 정겨운 질의가 떴습니다려.^^ 어릴적에 외갓집에 맡겨지면 아궁이에 불때는 일을 다른 사람이 맡으면 골질을...
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추천수필] 가마솥 - 정현숙 - 2007.07.23해당카페글 미리보기
시골정경을 가슴에 한컷 담아두려고 이곳저곳을 두리번거리다가 헛간 가장자리에 천년의 한(恨)을 머금고 녹이 슬어 있는 무쇠가마솥이 눈에 스친다. 귀퉁이가 뭉게져 떨어져 나가 있다. 거북이 등처럼 새겨진 서러운 금들이 세파의 갈고리에 핥혀 문신...
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가마솥 2014.02.19해당카페글 미리보기
코펠로도 맛있게 밥을 할수가 있었다 ... 일반적 으로 농촌에서 가마솥을 많이 쓰며 고집 하는 이유라 하겠다 누군가 나에게 솥을 추천을 해 달라면 나는 고민 없이 양은솥(알미늄솥)을 권한다 ... 구하기도 쉽고 가격도 저렴 하며 크기도 다양 하며...
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집에서 즐기는 ‘추억의 가마솥밥’ 2018.01.29해당카페글 미리보기
발라주면 항상 새것처럼 쓸 수 있다. 장인정신 그대로, ‘사랑채 무쇠 가마솥’ 가장 옛스러운 가마솥을 찾는다면 사랑채 주물의 ‘사랑채 가마솥’을 추천한다. 업력 30년의 사랑채 가마솥은 옛날 전통 방식으로 직접 주물을 제작하는 것으로 유명하다...
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[청주] 가마솥 보리밥, 들깨수제비...^^ 2011.12.03해당카페글 미리보기
들에서 직접 채취해오신 풍성한나물과 옛맛 그대로의 무쇠 가마솥에 직접한 보리밥...ㅎ 그리고 보리밥 다퍼낸뒤 솥에 고소하개...있는 누룽지.........^^ 수제비 좋아하시는분들은 들깨수제비 추천................................ㅋ 수제비가 쫄깃쫄깃...
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<깜밥 밥 이야기>/구연식 2023.11.25해당카페글 미리보기
대형 무쇠 가마솥에 취사(炊事) 준비를 했기에 밥은 몇 층 밥으로 익혀져 있었고, 아랫부분은 까맣게 타버려 삽 모양의 큰 주걱으로 깝밥을 긁어내면 둥근 멍석 모양으로 나왔다. 그것을 대충 말려서 인근 주민들에게 적당한 가격에 판매했다. 그것도...
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전국 각지에서 찾은 제철 맞은 석화 맛집 4 2023.11.19해당카페글 미리보기
밀면은 물론 석화 맛집으로도 유명하다. 게다가 무려 무쇠 가마솥에서 석화와 각종 조개를 구워 비주얼까지 인상적이다. 가마솥...살과 함께 생김에 올려 초고추장에 찍어 먹는다. 색다른 ‘먹 조합’을 노린다면 밀면을 시켜서 함께 싸 먹는 걸 추천한다...
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제주공항 근처 맛집 아침식사 가능한 용두암 엄마 해장국 2023.10.26해당카페글 미리보기
소개할께요. 무쇠 가마솥에 끓여 한층 깊은 국물을 맛볼 수 있는 곳으로 유명한 용두암 엄마 해장국은 오전 7시 오픈으로 주변에 있는 다른 식당들보다 오픈시간이 빨라서 아침 일찍 제주공항을 이용하는 여행객들의 아침식사를 책임지고 있는 제주공항...