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검색해보니 관리는 쉬운편이 아닌것 같고. 제일 궁금한건 일반 냄비하고 음식 맛 차이가 많이 나는지.. 일반 냄비에 비해 조리...나는지.. 찜요리를 예로들면 압력솥으로 했을때랑 무쇠냄비로 했을때랑 요리시간이며 육질의 부드러운 정도가 얼마나 차이...

홍보아님 검색해서 공부한 내용은 인덕션은 스텐이 짱이다-물 빨리 끓는다 무쇠도 좋다-고기굽거나 기름 쓸 때 쓰는거지 국물요리에 쓰면 안좋다 IH붙이고 바닥에 동그란 패턴 있는 코팅 냄비들은 인덕션 고장 낼수있다-이건 업계 사람들이 팔아먹을라고...

무쇠 냄비는 엄청나게 무겁다. 큰 무쇠 냄비는 요리보다는 근력 운동에 더 적당한 무게일 정도. 많은 매체가 무쇠 냄비를 관리하는 법과 무쇠 냄비로 하는 요리에 대해 글을 써왔다. 그러나 아무도 이런 질문을 던지지 않았다. 왜 우리는 무쇠 냄비로 요리...

작업은 무쇠 냄비에 녹이 스는 것을 방지하고, 두 번째 도포하는 컬러 에나멜의 흡착을 돕는다. 첫 번째 에나멜 작업을 마치면 드디어 ‘유리질 에나멜’이라는 석영 유리 가루로 만든 화사한 컬러의 두 번째 에나멜을 도포한다. 이렇게 두 번째 옷을 입힌...

탁월한 품질 때문이다. 특히 무쇠 표면을 에나멜로 처리해 편의성을 더한 무쇠 주물 냄비는 무쇠를 녹여 에나멜을 도포하기...과정이 수작업으로 이루어지는데, 엄격한 품질관리로 유명하다. 또 바닥, 옆면, 뚜껑의 두께가 모두 같아 열전도가 균일하게...

예) 9) 실제 판매상품 사진을 꼭 첨부해 주셔야 합니다. --------- ( 글쓰기, 사진첨부 요 밑에 )↓--------- ↓ ↓무쇠솥 판매합니다. 지름 약 21.5센티 7~8인분이라고 해요. 끈달린 무쇠냄비는 녹이났는데 무쇠솥과 같이 방법으로 관리하면 됩니다...

가능하지만 관리와 세척이 어려워 사용을 망설이는 경우가 많다. 사용 전 적절한 ‘예열’이 필요하다. 달군 후 물을 한두 방울 떨어뜨려 팬 위를 미끄러지듯 굴러다니면 예열이 잘된 것이다. 스테인리스 스틸 소재는 센불을 사용하지 않아야 재료가 타지...

통5중냄비랑 비교했을때 훨씬 무거울까요? 컬러가 산뜻해서 욕심이 나네요 근데, 관리도 해야한다는데... 사용해보신 맘님들 만족하시나요?

배어나온 수분에 의해 조리되는 저수분 요리에 좋음 ★ 무쇠 냄비 : 한 번 달궈지면 요리가 끝날 때까지 온도가 유지되니 튀김...끓고 열이 오래 유지되므로 찜요리에 좋음 잘못된 프라이팬 관리법 - 프라이팬을 설거지통에 담가둔다 올바른 프라이팬 관리...