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양갈비 스테이크 레시피 별미 요리 양갈비구이 처음으로 2024.10.26해당카페글 미리보기
55℃, 미디엄 레어: 55-60℃, 미디엄: 60-65℃) 버터를 넣고 고기 위에 끼얹어 풍미를 더합니다. 4. 굽기 팁 팬 선택: 무쇠 팬이나 스테이크 팬을 사용하면 더욱 맛있게 구울 수 있습니다. 휴지 시간: 구운 후 5분 정도 휴지 시간을 갖으면 육즙이 더욱...
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스테이크 맛있게 굽는법 안심스테이크 크리스마스 홈파티 음식 2024.10.25해당카페글 미리보기
양면에 소금과 후추를 골고루 뿌려 간을 합니다. 허브 마사지: 허브를 다져서 스테이크에 골고루 문질러줍니다. 3. 스테이크 굽기 팬 달구기: 무쇠팬이나 스테이크 팬을 강불로 달군 후, 올리브 오일을 두릅니다. 스테이크 올리기: 달궈진 팬에 스테이크를...
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안심스테이크맛있게굽는법 레스팅 시즈닝 홈메이드 스테이크 굽기 2024.11.26해당카페글 미리보기
스테이크 플레이팅 꿀팁 온도계 사용: 정확한 굽기 정도를 위해 온도계를 사용하는 것이 좋습니다. 팬 선택: 무쇠 팬은 열전도율이 좋아 스테이크를 맛있게 굽는 데 도움이 됩니다. 휴지: 레스팅 시간을 충분히 지켜 육즙을 가두면 더욱 촉촉한 스테이크를...
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베트남 무쇠팬 스테이크.gif 2024.01.26해당카페글 미리보기
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고기맛이 확실히 달라요!무거워도 무쇠팬은 포기못하겠어요~ 2023.02.19해당카페글 미리보기
정말 좋아요 `` 무거워도 포기할 수 없는 팬!! 간단한 달걀요리부터 고급진 스테이크 요리까지 고기맛이 달라져요 `` 왼손/오르...소스나 기름을 따르기 쉽게 만들었답니다 시즈닝 무쇠 길들이기 1 무쇠팬을 흐르는 물에 헹궈 이물질을 닦아 주세요 `` 2...