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스사모 운영자 J에게 들었다! 알면 빠져드는 스텐 팬의 매력 2014.01.01해당카페글 미리보기
철이나 무쇠 냄비는 음식을 오래 담아두거나 설거지통에 오래 두면 녹이 나기 쉬워 바로 세척한 후 말려두어야 하는 반면, 스텐 냄비나 팬은 녹에 강하기 때문에 음식을 담아두거나 조리 후에 물에 담가두었다가 설거지를 해도 되니까 이보다 더 편할 수...
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설날 문여는 맛집 알아?…1석3조 설날 외식 2009.01.19해당카페글 미리보기
1월 추천 메뉴로 케이준 프라이드 치킨 샐러드, 잭다니엘 찹 스테이크, 시푸드 마리나라, 쎄사미 잭 치킨 스트립, 쉐찬 쉬림프 파스타 등이 있다. www.tgif.co.kr 베니건스&마켓오 25(일) 26(월, 설날) 27(화) 베니건스에서 웰빙&오가닉 푸드 컨셉트로...
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맛의 달인들이 추천하는 전국 짬뽕집 7선 2013.11.21해당카페글 미리보기
어느 집 짬뽕이 그중 맛있냐고. 단 조건이 있었다. 제각기 추천하지 말고 셋 모두가 수긍하는 집을 알려달라 했다. 경기 평택의...짬뽕 맛을 좌우하는 요인 가운데 하나가 '웍'이다. 무쇠로 만든 볶음용 주방도구다. 웍을 제대로 써야 짬뽕 면에 국물 맛이...
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재료의 궁합 찾기 - 전골, 그 맛의 공식 2007.02.04해당카페글 미리보기
작은 웍도 쓸모 있더라고요. 식당에서 맛있게 먹은 전골로는 한우리의 곱창전골과 국수전골, 신정의 징기스칸이 기억에 남네요. <재료 궁합> 동남아 요리연구가 백지원 다시마물에 끓인 꽃게전골, 사리는 녹두 당면 꽃게와 새우, 버섯을 듬뿍 넣고 끓인...
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[맛집추천][서울/성내동/해중천반점] 작고 투박하지만 제대로 된 웍의 "불 맛"을 보여주는 중국요리.. 2008.11.17해당카페글 미리보기
[맛집추천][서울/성내동/해중천반점] 작고 투박하지만 제대로 된 웍의 "불 맛"을 보여주는 중국요리.. 해중천반점 서울특별시 > 강동구 > 성내동 기간 2007.12.31 ~ 2007.12.31 (1일) 컨셉 맛 찾아 미식여행 이 날의 원래 천호동 방문 목적이 이집을 가기...
