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무쇠팬 시즈닝하기 2019.06.04해당카페글 미리보기
조리도구에 욕심 아닌 욕심이 생기더군요. 캠핑을 하다보면 장비빨 좋은 분들이 많은데 묵직하게 보이는 주물솥이나 더치오븐을 메달아놓거나 무쇠팬으로 스테이크를 해 오면 왠지 멋있어 보이기도 하고..그냥 그렇게 좋구나라고만 생각했는데 얼마전...
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무쇠솥 2015.09.25해당카페글 미리보기
고은주님께 산 무쇠솥 밥만 하는줄 알다 삼겹살 굽는것보고 볶음밥했더니 너무 맛있게 잘돼더균요 오늘 모처럼 쉬는날 집찬밥 가지 낙자젖 고추효소 윤순자님 치즈 있는데로 넣고 주물솥에 볶아 늦은 아점이네요 ㅎ ㅎ ㅎ
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다취정에 무쇠솥 . 2007.12.20해당카페글 미리보기
다취정에 무쇠솥이 ...(제산목록 1호)*요즘 주물솥이 아님) 세월의 흔적은 40년 이상으로 추상 되구요. 신정에는 이솥에서 떡국이 보글보글 하겠지요.
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열효율3 2021.09.28해당카페글 미리보기
때 불편할수 있답니다. 정원화덕은 만들기전에 이러한 점까지 고려하여 만들어 사용하는데 전혀 문제가 되지 않습니다. 무쇠솥 (주물솥) 입니다. 가운데 쇳물을 부어넣은자국이 배꼽 입니다. 솥 테두리를 전이라고 합니다. 전의 모양은 여러가지가 있고 솥...
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더치오븐과 요리책 2012.03.08해당카페글 미리보기
재질이 좋고, 시즈닝이 편한 제품이 어느 회사 제품인가요? 더치오븐은 아니지만 제 경험상 인턴넷에서 이름없는 전통무쇠솥은 주물솥은 품질도 그렇고 관리도 그렇고 거의 계륵수준입니다. 내 아랫동서가 경영하는 SJ금속에서 개업식에 주물솥을 만들어서...
