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철(鐵)의 유산, 식탁으로의 초대 2023.08.04해당카페글 미리보기
주물장이 출품한 전통 무쇠 솥 세트, 8각 팬 △서도식의 나무뚜껑의 무쇠 냄비와 접시 △박성철의 옻칠로 채색된 사각 주물용기세트 △전용일의 두 가지 비례의 원형 무쇠 팬 △류연희의 연철판 몸체의 주전자 △김경환의 스테인리스 스틸판 주전자 등이...
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삼성전자, 2023년형 ‘비스포크 인덕션’ 신제품 출시 2023.04.20해당카페글 미리보기
소갈비찜·토마토 비프 스튜·전복죽 등 복잡한 메뉴도 무쇠 주물 냄비에 재료를 넣고 화구에 올리기만 하면 최적 알고리즘을...코일이 적용된 ‘듀얼링 대화구’가 있어 긴 사각 그릴팬이나 대형 프라이팬·전골 냄비 등 다양한 용기를 사용해도 빈틈없이...
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자취생 주방살림구경 (가성비냄비추천,,) 2021.01.29해당카페글 미리보기
봤지만 어차피 스텐팬아닌이상 코팅벗겨지면 또르르..☆ 사실 스텐후라이팬은 잘 들러붙고 어느정도 관리가 필요해서,, 무쇠주물그릴팬도 있었는데 관리힘들고 무거워서 친구줬음 밑에 응용사진보면 무진장 지지고 볶고 끓여도 말짱 3. 그밑에는 3...
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요즈음 핫한 캠핑용품.. 2020.08.06해당카페글 미리보기
건전지 앵두전구 줄조명 50구, 웜화이트 주철 그리들 대형 풀세트/자립형 솥뚜껑 삼겹살 캠핑용품 후라이팬/캠핑 그릴팬 무쇠팬 주물팬 캠핑용품 캠프365 2in1 해충킬러 랜턴, 오렌지 마운틴이큅먼트 ME 와이드 캠핑용품 체어 세트, 네이비, 2개 쿠팡...
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더치 오븐, 스킬렛 길들이기 2008.02.15해당카페글 미리보기
재질과 주물을 부어 만드는 제작 과정의 특성상 새로 산 무쇠팬에는 많은 기공이 있다. 새 팬은 표면이 거칠고 사용하기 전에 채워야 될 미세한 기공들로 가득하다. 시즈닝은 오일로 이 기공을 채우고 거친 표면을 매끄럽게 만들어서 음식물이 들러붙지...
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소고기도 왔다가 울고갈 삼겹살 2013.04.22해당카페글 미리보기
그릴 방식으로 구워 내는데 1cm가 족히 넘어 보이는 두툼한 두께에 절로 군침이 돈다. 뜨거운 온도를 유지하기 위해 무쇠 주물 팬을 달궈서 내주는 세심한 배려도 엿보인다. 여기에 버터에 달달 볶은 김치를 곁들이면 더욱 좋다. 새콤하면서도 고소한 김치...
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[아는 만큼 맛있다!] 생선 본색 2013.01.16해당카페글 미리보기
석쇠든 그릴이든 미리 달궈서 굽는데, 너무 불이 약하면 맛있는 성분이 다 흘러나와버리고, 불이 너무 세면 겉만 타고 속은 익지 않거든요. 마지막으로 곁들이는 음식을 준비하세요. 일본에서 생선구이에 무즙을 곁들여 먹는 것처럼, 우리도 다양한 채소를...
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제철 식재료로 만든 6가지 솥밥 Autumn Delicacies 2015.09.15해당카페글 미리보기
그린 주물 냄비는 스타우브. 오일병, 회색 냅킨, 앤티크 스푼은 모두 스타일리스트 소장품. 회색 돌 질감의 타일은 윤현상재. 입안에 바다를 담다, 전복 솥밥 비타민과 미네랄이 풍부한 전복은 8월부터 10월이 제철이다. 감칠맛과 단맛이 있는 전복은 그냥...
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정원화덕 부가상품 판매 2021.05.28해당카페글 미리보기
직화그릴 샹그리아 바비큐 화목난로 smartstore.naver.com 무쇠가마솥55호전통 주물 가마솥 입니다 최고의 장인이 만든 전통 가마솥으로 중금속이 포함 되어 있지 않습니다. 균일한 주물주입 공법으로 솥 피부가 매우 균일 합니다. 품 질은 정원화덕에서...