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[해운대]무쇠주물불판에 구워먹는 전통의 돼지갈비...'국제회관' 2015.03.03해당카페글 미리보기
미식가 친구따라 간곳... 가보니 금수복국 바로 근처다. 가봤다면 금방 찾기쉽고 안가봤다면 절대 못가는 위치ㅎㅎ 무쇠주물불판이라...간판부터 호기심을 자극한다. 들어가보자^^ 가게 내부에 들어서자마자 전통을 확 느낄수 있는 오래된 내공이 느껴진다...
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[판매완료] 무쇠 불판 !! 2019.07.08해당카페글 미리보기
무쇠 불판를 만들던 공장이 문을 닫으면서 싸게 싸게 좀 팔아달라고 부탁아닌 부탁을 받고 파는 무쇠 솥입니다. 저는 마진이...코리아 떠안다 시피 ㅋㅋ 그러니 싸게 싸게 정리 합니다. 주물값 + 시간 + 노동력비도 안나오게 보냅니다. 맛과 건강 모든면...
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무쇠.주물 불찬 길들이기 문의 2018.09.10해당카페글 미리보기
주물불판 길들이는법 문의 드립니다.시즈닝이라고도 하던데 식용유 발라서 해보니 기포가 생기고 어느시점에서 불 조절해야하는지 당췌 ㅠㅠ 가르침 부탁드립니다
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불판이 어떤것이 고 기 맛이좋은지요? 2007.08.20해당카페글 미리보기
고기 구이판"이 어떤 금속 제품이 맛이 좋은지요? 주로 삼겹살 기준 1. 무쇠 종류로는 솥뚜껑, 혹은 구멍이 난 무쇠 틀? 2. 구리석쇠, 황동주물 석쇠? 3. 스뎅? 막흰것 뚫린것 4. 돌 판? 전 주로 고기집가면 어떤 종류의 불판이 맛이 있을까 궁굼하더군요...
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철(鐵)의 유산, 식탁으로의 초대 2023.08.04해당카페글 미리보기
팬 △서도식의 나무뚜껑의 무쇠 냄비와 접시 △박성철의 옻칠로 채색된 사각 주물용기세트 △전용일의 두 가지 비례의 원형 무쇠 팬 △류연희의 연철판 몸체의 주전자 △김경환의 스테인리스 스틸판 주전자 등이 이 부류에 속한다. 둘째, 용기 외의 부엌...