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무쇠 불판를 만들던 공장이 문을 닫으면서 싸게 싸게 좀 팔아달라고 부탁아닌 부탁을 받고 파는 무쇠 솥입니다. 저는 마진이...코리아 떠안다 시피 ㅋㅋ 그러니 싸게 싸게 정리 합니다. 주물값 + 시간 + 노동력비도 안나오게 보냅니다. 맛과 건강 모든면...

주물불판 길들이는법 문의 드립니다.시즈닝이라고도 하던데 식용유 발라서 해보니 기포가 생기고 어느시점에서 불 조절해야하는지 당췌 ㅠㅠ 가르침 부탁드립니다

고기 구이판"이 어떤 금속 제품이 맛이 좋은지요? 주로 삼겹살 기준 1. 무쇠 종류로는 솥뚜껑, 혹은 구멍이 난 무쇠 틀? 2. 구리석쇠, 황동주물 석쇠? 3. 스뎅? 막흰것 뚫린것 4. 돌 판? 전 주로 고기집가면 어떤 종류의 불판이 맛이 있을까 궁굼하더군요...

팬 △서도식의 나무뚜껑의 무쇠 냄비와 접시 △박성철의 옻칠로 채색된 사각 주물용기세트 △전용일의 두 가지 비례의 원형 무쇠 팬 △류연희의 연철판 몸체의 주전자 △김경환의 스테인리스 스틸판 주전자 등이 이 부류에 속한다. 둘째, 용기 외의 부엌...

허용 [해제] 해주세요. 한우 들어와서 집에서 구워먹으려고하거든 근데 좋은고기라 맛있게 먹고싶은맴이야 1. 후라이팬(그냥 코팅팬) 2. 구이바다 집에 무쇠팬 주물팬 이런거없어..ㅠ 근데 구이바다도 그냥 코팅된 불판인거같은데 후라이팬이랑 차이가...

자기와 맥반석으로 이루어져 고기의 기름과 누린내를 자체에서 완벽하게 흡수․분해하며, 불판에서 내뿜는 원적외선의 영향으로 무쇠나 주물판과 같은 쇠붙이 불판과는 달리 고기가 타거나 눌어붙지 않고 육질이 살아있는 채로 쫀득쫀득하게 익어 최상의...

처럼 훈제 냄새나는 것만 바르는것이 아니라고 하시네요~ 불판이 Lodge(롯지)사의 삼겹살 그릴 입니다. 검색해보니 롯지회사는 무쇠조리기구를 전문으로 만드는 회사네요.. 이 삼겹살 그릴도 무쇠통주물입니다. 이거 하나에 10만원이 넘는 겁니다. 사장님...

전통 주물 선철 무쇠솥 *(선택 2) 신형 스텐레스 솥 기존 솥밥기와는 완전히 다른 방식의 전자동 솥밥기입니다. 연료부터 가스가 아닌 전기만을 사용하구요. 불 조절이나 뜸을 들이기 위해 자주 확인해야 하는 번거로움 없이 쌀만 씻어 안치고 버튼만 한번...

lego_10182님 인스타그램 이미지 출처: mimi12190님 인스타그램 ‘황금푸줏간’은 약 30년 전, 서울 온수동 주물공장 일대에서 유행하던 무쇠 불판 연탄 구이를 옛 방식 그대로 재현하는 곳이다. 대표 메뉴는 제주산 암퇘지를 습식 숙성하여 부드러운 육질...