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크로크 바삭한 무슈 아저씨 난 지금까지 바삭한 아저씨 토스트를 먹던거야

무슈는 햄을 넣은 샌드위치위에 베사멜소스를 바르고 치즈를 올려 구워먹는 프랑스식 샌드위치로 바삭하다는 뜻의 크로크와 아저씨라는 뜻의 무슈를 합친 말이라고 합니다. 주로 광산에서 광부들이 식어서 굳은 샌드위치를 난로위에 올려 따뜻하게 먹은것...

무슈는 실제로, 파리 사람들이 브런치로 즐겨 찾는 샌드위친데요~ '바삭하다'라는 뜻으로 크로크 + '아저씨'인 뜻의 무슈가 합쳐! 크로크무슈가 되었답니다 크로크무슈는 서양의 기본소스, 베사멜소스에 햄과 치즈가 곁들어진 빵으로! 약간 짭조롬하면서도...

나는 까맣게 잊고 있었던 사실이 있었다. 뽈뽈이가 오기 전부터 마당에서 키우고 있던 개에 대하여. 그 개의 이름은 무슈(불어로 수컷이란 뜻) 무슈는 스피츠 잡종이었는데 뽈이가 나타나기 전 까진 나의 손길을 많이 받았다. 근데 굴러들어온 돌이 박힌...