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등뼈찜 만들기 임성근 무쌈 219회 2024.11.27해당카페글 미리보기
푹 익힌다. 양념장을 만들어 넣고 국물이 자작해질 때까지 조려준다. 마지막에 대파를 넣고 한번 더 끓여주면 완성. 무쌈 만들기 재료: 무, 소금, 식초, 설탕 만드는 법: 무를 얇게 채 썬 후 소금에 절여 물기를 짠다. 절인 무에 식초와 설탕을 넣고...
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깻잎 무쌈 만들기 2024.05.25해당카페글 미리보기
채칼을 이용해서 얇게 무를 썰고 깻잎을 사이사이 끼워서 반 잘랐습니다. 물200ml. 소금 40g 설탕 100g 식초 100g 소금이 녹을때...않아요. 얇게 반 잘리서 통에 담아요. 설탕 소금 식초 물 200ml 소금이 녹으면 부어줍니다. 밑에 일반 무쌈도 같이 만들어요.
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무쌈 만들기 2023.02.19해당카페글 미리보기
1컵, 소주 1/3컵 만들기 무는 슬라이스 채칼로 얇게 밀어 썰어 준비한다. 설탕, 소금, 고추냉이, 마늘, 생강 에 물 1리터를 부어...곱게간 양념 소스를 통에 부어 준다. 냉장고에 2틀정도 숙성후 꺼내 먹는다. 2번째 무쌈 김치 재료 무 1.2kg 맥주 1...
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무쌈 무 만들기 2007.05.23해당카페글 미리보기
고르게 썰어 준비해준다. 손으로 썰어내는건..... 좀 힘듬. 채칼을 이용하는게 좋다. 속뚜껑 덮어 하룻밤 두면 끝. 절임촛물 만들기 식초6큰술 설탕4큰술 소금1큰술 물1컵 LOVEJIN. 출처 : 블로그 > 찡크네 집엔 무언가 특별한 것이 있다!!! 원문 : http...
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수박무로 무쌈 만들기 2021.11.25해당카페글 미리보기
두고 이제야 맛을 봤습니다. 겨울에 무 자주 드세요. 산골에서 점심때 고기 고워 한쌈 조금 두껍게 되어서 아쉬움 입니다. 수박...두껍게 밀어졌네요. 그래도 식감은 더 좋은걸요. 단촛물 만들기 물에 식초 소금 설탕으로 맛을 내어 끓이지 않고 바로...