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채칼을 이용해서 얇게 무를 썰고 깻잎을 사이사이 끼워서 반 잘랐습니다. 물200ml. 소금 40g 설탕 100g 식초 100g 소금이 녹을때...않아요. 얇게 반 잘리서 통에 담아요. 설탕 소금 식초 물 200ml 소금이 녹으면 부어줍니다. 밑에 일반 무쌈도 같이 만들어요.

1컵, 소주 1/3컵 만들기 무는 슬라이스 채칼로 얇게 밀어 썰어 준비한다. 설탕, 소금, 고추냉이, 마늘, 생강 에 물 1리터를 부어...곱게간 양념 소스를 통에 부어 준다. 냉장고에 2틀정도 숙성후 꺼내 먹는다. 2번째 무쌈 김치 재료 무 1.2kg 맥주 1...

고르게 썰어 준비해준다. 손으로 썰어내는건..... 좀 힘듬. 채칼을 이용하는게 좋다. 속뚜껑 덮어 하룻밤 두면 끝. 절임촛물 만들기 식초6큰술 설탕4큰술 소금1큰술 물1컵 LOVEJIN. 출처 : 블로그 > 찡크네 집엔 무언가 특별한 것이 있다!!! 원문 : http...

두고 이제야 맛을 봤습니다. 겨울에 무 자주 드세요. 산골에서 점심때 고기 고워 한쌈 조금 두껍게 되어서 아쉬움 입니다. 수박...두껍게 밀어졌네요. 그래도 식감은 더 좋은걸요. 단촛물 만들기 물에 식초 소금 설탕으로 맛을 내어 끓이지 않고 바로...

간이 배여들어 맛있습니다 ㅎㅎ 어떤 무로 만들어도 새콤달콤한 맛이 좋은 무쌈~~~ 조금 많은 양을 만들어 놓았다가 삼겹살 구워...좋더라고요 또는 여러종류의 채소를 조금씩 얹어 돌돌 말아 먹어도 맛있습니다 무만 있으면 누구나 간단하게 만드는 무쌈...

새콤달콤한 간이 배여든 고운색으로 변한 무쌈이 추위도 잊고 미소짓게 하네요 ㅎㅎ 어떤 무로 만들어도 새콤달콤 맛이 좋은 무쌈~ 저는 항상 김장무가 달큰하면서 아삭거리는 제철일때 많은 양을 만들어 놓아요~ 만들어뒀다가 삼겹살 구워 먹을때 곁들여...

올려 고기와 함께 할때 빠지면 섭섭한게 무쌈, 쌈무이지요. 여름 비상 식재료로 만들어 두면 좋은 무쌈, 쌈무 만들었습니다. ​ 무쌈만들기 쌈무만들기 ​ ​무 한개를 껍질 그대로 깨끗하게 씻어 주었습니다. ​ ​ 그리고 채칼을 이용해 얇게 통썰기해주었지요...

먹는데, 무쌈이 나와서 올커니~~ 하고 만들어봤답니다. 모과차는 차를 별로 좋아하지 않는 제가 그나마 먹어주는 차중에 하나예요.ㅎㅎㅎ 동네시장 과일가게 아저씨께 부탁해서 가져오게된 모과로 담게 되었답니다~ 쌈무와 모과차. 모두 두고두고 먹으면...

자색무.....보르도무란걸 들어보셨나요? 전 올해 처음 알았답니다.^^ 특히 일반무에 비해 단맛이 강하고 부드러워 식감이 좋아 샐러드,동치미,쌈무,생식으로 먹어도 좋다고 합니다. 또한 색깔이 예뻐서 여러가지 요리에 응용할수 있답니다. 우연한 기회에...