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기장군 ‘기장곰장어’ 전국에서 손님 몰려오는 불맛의 고향, 무안 ‘두암식당’ 잊지 못할 맛을 선사할, 기장 ‘원조짚불곰장어...야키토리 묵’ 긴 웨이팅도 잊어버리게 하는 우대 갈비의 맛 용산 ‘몽탄’ 민물장어 한 마리가 통째로 올라간 덮밥, 서울...

삼각지 몽탄, 왕십리 땅코참숯구이, 신설동 육전식당, 마포 원조최대포, 마포 조박집, 성산동 성산왕갈비, 목동 일미락, 이태원 보광동 대성정육식당, 상봉 봉일천돼지부속, 논현 대삼식당, 이태원 잠수교집, 숙대 남영돈, 신논현 영동삼미숯불갈비...

이름: 몽탄 위치: 삼각지역 8번출구 도보 1분정도 가격: 우대갈비 1인분 25,000원 (최소 2인분 부터 주문가능, 추가시에도 2인분 이상부터 주문가능) 짚불 삼겹살 1인분 15,000원 추가정보: 평일 7시에 가서 웨이팅 한시간 반 정도 기다리고 먹었습니다...

양파 장아찌와 물김치. 몽탄 짚불 삼겹살의 근원을 좇던 몽탄의 대표는 짚불 요리로 유명한 전남 무안군 몽탄면을 만나게 된다...꿈의 열원’이라 부르기로 한다. 짚불 삼겹살, 우대 갈비 단 2개의 고기 메뉴는 모두 가게 중앙의 짚불 위에서 화려하게...

전라남도 무안군 몽탄면에서 유래한 짚불구이 삼겹살에서 아이디어를 얻었다. 매장도 짚불 연기가 피어오르는 주방에 가장 먼저...하는 고객들 선호를 반영했다는 설명이다. 대표 메뉴인 '우대갈비'도 소의 6~8번 갈빗대인 꽃갈비를 뼈째 살린점이 고객들...