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볏집삼겹살 사주세요~♪♪♪♪ 장소 : 전남 무안군 몽탄면 사창리 697-2 두암식육식당 (무안역앞) 061)452-3775 먹거리 : 볏짚삼겹살 & 게장비빔밥 일자 : 2012년 4월 29일 12시 인원 : 선착순 12명 마감 회비 : 2만원 일정 : 12시에 만나서 무안으로...

양파한우, 짚불삼겹살 들에서, 바다에서, 강에서 나는 먹거리로 오색진미를 맛 볼수 있다고 하니 무안 여행이 더 기다려졌더군요. 무안5미중하나인 볏짚향이 은은한 돼지 짚불구이집으로 향했습니다. 50년 전통인 집이고 TV에 다수 방영되어 유명세를 타고...

무안만의 특별한 먹거리인 짚불구이 삼겹살이 탄생되었다고 한다 무안 짚불구이 삼겹살구이에 사용되는 고기는 숙성시킨 암퇘지의 삼겹살과 목살 및 목등심이 사용되는데 화력이 좋은 볏짚을 이용하여 석쇠에 올려놓고 순식간에 구워내기 때문에 돼지고기...

윤> 무안 갯벌로 나가기 전 사창리를 지나게 되는데, 이 곳 사창리에는 여러 집의 짚불 삼겹살집이 있는데, 짚불 삼겹살 삼합은...즉석에서 구워 낸 짚불 삼겹살은 짚의 향긋한 냄새가 삼겹살 안에 속속 배는데 볏짚에 삼겹살을 1분 정도 구운 뒤 즉석에서...

을 찾았다. 앞마당에 큰 소나무가 서 있는 무안역 근처의 허름한 식당. 이곳 주인 나기운(53)씨는 짚에 불을 지펴 삼겹살을 구워...구웠는데 냄새가 좋지 않았다. 궁리 끝에 들판에서 흔히 구할 수 있는 볏짚을 주어다 고기를 굽기 시작했다. ▲ 비법이...

구이 1인분 30,000원 전국에서 손님 몰려오는 불맛의 고향, 무안 ‘두암식당’ 전남 무안의 한적한 시골 마을에 위치한 ‘두암식당’. 1950년 들녘의 볏짚을 이용하여 고기를 구워 먹던 걸 시작으로 70년이 넘는 세월동안 짚불 돼지 구이 요리를 내놓고...

고기 짚불구이 또한 별미. 암퇘지의 삼겹살과 목살, 목등심을 석쇠에 가지런히 깔고 볏짚을 지펴 그 불씨로 고기를 구운 것이다...60년 전통의 두암식당(061-452-3775)과 녹향가든(061-452-6990)이 유명하다. 참고로 무안군의 거의 모든 식당은 밑반찬으로...

깨워 목포에서 20여 분 거리에 있는 무안군 몽탄면에 위치한 짚불구이 식당을 다녀 왔습니다. 얇게 썬 삼겹살을 일반적인 나무 숯이 아닌 볏짚을 이용해 살짝 구워내는 짚불구이~~ 연기에 그을린 내가 살짝 나면서 부드러운 고기 맛이 일품이네요 방송에도...

여행]짚불에서 즉석에서 구워낸 무안 별미 짚불삼결살-무안 5미 여행 (무안=스포츠코리아) 짚불로 즉석에서 구워낸 짚불 삼겹살로 일단 입맛을 돋우자. 짚의 향긋한 냄새가 삼겹살 안에 속속 배는데 볏짚에 삼겹살을 1분 정도 구운 뒤 즉석에서 먹는다...