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짚불구이 맛집 BEST 6 2024.07.27해당카페글 미리보기
메뉴는 삼겹살을 구워내는 ‘짚불구이’로 약 1,000도씨에 가까운 높은 화력으로 고기를 순식간에 구워낸다. 육즙이 채...에 고기를 살짝 찍어 먹는 것이 별미다. ✔위치 전남 무안군 몽탄면 우명길 52 몽탄 두암식당 ✔영업시간 매일 11:00 – 20:00 목...
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무안맛집 -원조 짚불구이 두암식당 2012.06.20해당카페글 미리보기
짚불삼겹살 + 양파김치+뻘개장이다. 무안 황토밭에서 잘ㄴ 양파를 빨갛게 김치로 담가, 무안 갯벌에서 난 뻘개를 갈아 갖은 양념 넣어 만든 뻘개장에 고기를 함께 싸먹는게 짚불삼합이다. 이렇게 하여 한 입 씹으면 양파의 달고 아삭아삭한 맛에 짭쪼름한...
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[무안]짚불구이삼겹살-두암식당 2012.05.23해당카페글 미리보기
해도 제대로된 짚불구이를 보여줄지~.(아마도 본사에서 짚불처리후 공급하는지도)짚불구이삼겹살의 시작은 무안역가까운 사창리...조금만 타이밍을 놓치면 숯이 되겠네요 ..ㅎ 서로 원조라고 주장하지만 녹향가든은 도청에서 남도음식별미집 칭호인 맛...
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<전남 무안>50년전통의 원조두암짚불구이 2015.05.08해당카페글 미리보기
무안여행가서 맛집검색하니까... 짚불에 삼겹살을 구워서 주는 집이 있다고 해서 방문... 무안항공전시장부근입니다~ 상호:원조두암짚불구이 전화번호:061-452-3775 주소:전남 무안구 몽탄면 사창리 697-2 주변에 짚불구이집이 여러군데 있던데.. 요집이...
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화르르~ 40초에 구워낸 짚불구이 삼겹살, 겨울철에 제격 2014.01.13해당카페글 미리보기
뻘게장에 찍어 바로 드세요.” 이곳은 자타공인 짚불삼겹살의 원조집이다. 60여년 세월을 이어오고 있다. 시어머니에 이어 지금...김치 등의 반찬도 맛의 깊이가 있다. 친절한곳이다. 무안 여행길에 한번쯤 들려볼만한 무안의 이색별미 맛집이다. [업소...
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당신만 몰랐던 숨은 맛집 알려드릴게요 - 을지로 충무집 외 2곳 2024.01.29해당카페글 미리보기
식당 무안역 인근의 짚불구이 삼겹살집. 정말 한적한 곳에 위치해있다. 1인분씩 짚불에 구운 삼겹살을 낸다. 추천한 방식대로 한점씩 먹어보았는데, 불맛을 가득담은 얇은 삼겹살이 일품이다. 칠게장을 찍어 먹을때 그 맛이 극대화 되는듯 하다. 기본 반찬...
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짚불구이(무안 몽탄역 근처)- 펌 2008.09.22해당카페글 미리보기
50년 원조라는 입간판이 반긴다 지대로 찾어오긴 했나보다. 간판이 없었다면 가정집 하고 다를게 뭐람... 사방 벽에 걸려있는...ㅎㅎ 그것은... 게장소스를 찍어 양파김치, 풋마늘김치와 함께 싸먹어야 제맛 이란다, 그것?? 삼겹살을 얇게 썰어 석쇠에...
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무안 5미 여행 2007.12.23해당카페글 미리보기
여행]기젓, 양파김치 어우러진 짚불삼겹살 삼합-무안 5미 여행 (무안=스포츠코리아) 목포의 삼합이 돼지고기,홍어,묵은 김치로...젓갈)으로 조화를 낸다. 그중 두암식당이 삼겹살과 함께 양파김치 역시 원조를 자랑하는데 겨울에도 김치를 담가 싱싱한 맛...
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무안 또는 거제 가실 분 2006.11.15해당카페글 미리보기
녹향가든을 찾아가면 그 짚향이 흠뻑 배인 삼겹살을 맛볼 수 있다. 녹향가든은 무안역 앞의 한적한 시골마을 초입에 자리잡은...하나 있다. 바로 이 창고가 삼겹살을 짚불에 구워내는 장소다. 사창리의 짚불구이 원조는 식육점을 겸한 사창식당이었지만...
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전남 무안 오미....... 2005.01.18해당카페글 미리보기
젓갈)으로 조화를 낸다. 그중 두암식당이 삼겹살과 함께 양파김치 역시 원조를 자랑하는데 겨울에도 김치를 담가 싱싱한 맛을...홍어뼈를 갈아 넣은 된장국도 별미. 두암식당의 짚불 삼겹살은 김정순 할머니 때부터 2대째 50년 동안 그 전통이 내려오고...