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일어서라. 보통 맛이 아니다. 4. 사창 돼지짚불구이 - ‘돼지고기·게소스·양파김치’ 삼합 짚불은 오래가지는 않지만 급하고...구워봤지라. 아버님이 30년, 내가 23년, 53년 되아부렀어요.” 얇게 썬 삼겹살과 목살을 석쇠 사이에 끼운다. 이 석쇠를...

두암식당 * 짚불삼겹살 게장비빔밥 * 전남 무안군 몽탄면 사창리 맛집 상호 : 두암식당 대표메뉴 : 짚불삼겹살,오리구이 전화번호 : 061-452-3775 주소 : 전남 무안군 몽탄면 사창리 697-2

1인분 30,000원 전국에서 손님 몰려오는 불맛의 고향, 무안 ‘두암식당’ 전남 무안의 한적한 시골 마을에 위치한 ‘두암식당...구워내는 연기가 뿜어져 나온다. 대표 메뉴는 삼겹살을 구워내는 ‘짚불구이’로 약 1,000도씨에 가까운 높은 화력으로 고기...

초벌삶은 후에불에 살짝구워서 팔더군요.제연처리시설을 잘한다고해도 제대로된 짚불구이를 보여줄지~.(아마도 본사에서 짚불처리후 공급하는지도)짚불구이삼겹살의 시작은 무안역가까운 사창리의 두 집 얇으니까 조금만 타이밍을 놓치면 숯이 되겠네요...

무안 두암식당 짚불구이 삼겹살 1인분 14000원이고, 보통 대기 30분 이상 걸림 식당 전경 찬은 이렇게 나옴 마늘 위에 그릇이 칠게장인데, 이거 찍어먹으라고 함 근데...유명 식당이라고 해서 가봤는데 솔직히 비추합니다 고기가 많이 느끼하고 그렇게...

삼겹살구이이다. 목포로 가는 기차가 정차하는 무안역 인근에 자리잡은 사창리는 짚불구이 탄생지로 원래는 솔가지로 구워내다가 화력과 특별한 풍미가 좋아서 무안만의 특별한 먹거리인 짚불구이 삼겹살이 탄생되었다고 한다 무안 짚불구이 삼겹살구이에...

칠게장과 매콤~ 양파김치의 삼합!! 한편 무안의 또 다른 자랑! 동양 최대의 백련지! 연잎수확현장을 둘러보고, 연잎 양파한우...가르는 대결! 과연, 승자는 누가 될 것인가?! ☎ 짚불구이삼겹살 / 두암식당 061) 452-3775 ☞ 전남 무안군 몽탄면 사창리...

무안 5미(五味)’ 중 하나인 짚불구이 냄새다. 세발낙지, 양파 한우고기, 명산 장어구이, 도리포 숭어회와 함께 무안을 대표하는 5대 먹을거리로 선정된 ‘짚불 삼겹살 구이’. 짚재 검사 나온 보건소 직원들이 입소문 내 무안 몽타면 사창리. 아버지에...

다녀오는 길에 옛방식 그대로 짚불에 구운 삽겹살을 먹으러 무안 "두암짚불구이"집에 갔다 몇년전에도 두어번 가보았는데 여전한...너무 오래 되었으니 다시 올린다) 석쇠를 이용하여 짚불에 직접 구운 삼겹살은 그맛이 일품이다 은은한 짚불향이 나는...