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이곳 태족의 김치 담그는 법을 적을테니 한국과 어떻게 다른지 한 번 비교해보시기 바랍니다. < 태족의 무우말랭이 김치 담그는 방법 > 1. 무우를 잘 골라 씻어서 길게 가른다. 2. 길게 가른 무우를 소금에 절인다 - 대략 12시간에서 이틀정도 - 3. 소금에...

물엿조금 넣고 버무린다. *^^*~ 이상은 펌이고요~ 전 쪽파김치를 자주 담가 먹습니다. 울 작은넘이 쪽파김치를 잘먹거든요. 재료~*^^* 쪽파, 무우말랭이, 짭쌀가루, 다시마약간, 다시멸치, 멸치액젓이나 까나리액젓, 고추가루, 설탕, 물엿 1. 울 집 텃밭의...

여러가지 김치 담그는 법!! 가자미 식해 호박 김치 해물 김치 케일 김치 풋고추 김치 인삼 김치 우엉 김치 오징어무우말랭이김치 쑥갓 김치 비늘 김치 부추 김치 무우청 김치 도라지 김치 깻잎 김치 고들빼기 김치 갓김치 보쌈김치 파김치 나박김치 열무...

고춧가루: 100그램씩* 10포기 좀 넉넉히 잡아서 남은 고춧가루는 냉동 보관 해 두었다가 내년 봄 열무김치 무칠 때 꺼내어 무쳐 먹고,무우 말랭이도 무쳐 드셔요....너무 넉넉히 잡지 않아도 됩니다... 갓1단. 잔파 1단 대파 3뿌리 마늘 200그램 생강...