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됩니다. 무, 어떻게 먹으면 좋을까요? 생으로 먹기: 무를 얇게 채 썰어 샐러드로 먹거나, 무채를 만들어 먹으면 아삭한 식감과...다양한 예방에 도움이 됩니다. 요리에 활용하기: 국, 찌개, 볶음 등 다양한 요리에 무를 활용하면 맛과 영양을 동시에 챙길...

큰무우 중간부분 4센치 썰어 결대로 두툼 육수 마늘 파100 생강 물2리터 진장1컵 참치액1/2 설탕3 생강 먀늘 물엿1컵 마늘45 다시마 고추가루2컵 찬물 뚜껑덮고 센불10분끓으면 뚜껑열고 약불20분 더끓여 무살강삶아 불끄고 서서히 식힌다 ∞ ∞ ∞ 무나물...

보하는 효능이 있어 어린아이, 노인, 환자의 기력 회복에 매우 좋으면서 닭고기처럼 열을 내지 않으니 부작용의 피해가 적다...생긴 노폐물)이 있는 사람이므로 지방으로 습담을 유발시키면좋지 않으니 주의한다. 오리숙주볶음 조리시간 30min | 재료분량...

두께로 채썰어주시고 쪽파와 청양홍고추는 어슷썰기 해주시면 됩니다. 예열된 냄비에 들기름을 넣고 밑간을 한 무우청을 넣오줍니다...^^ 양파를 넣어줍니다. 무우청과 양파가 모두 몸에 좋은 재료니까 같이 먹으면 좋을것같은데...^^ 평소에도 양파를...

두께로 채 썰어 채반에 얇게 펴 넣고 햇빛이 잘 드는 곳에 두었다가 꼬들꼬들하게 마르면 종이 봉투에 한 번 싼 다음 비닐 팩에 담아 밀봉해두거나 냉동실에 넣어두면 된다. 무우를 생것으로 먹는 방법으로는 굴생채. 동치미. 생선회 등이 있고, 무우는...

기침에 효능이 있다. 2. 가래, 기침에 좋은 무즙차 재료 : 무, 귤껍질, 꿀 무를 곱게 갈아서 그 즙에 귤껍질을 넣어 달여서 마신다. 가래가 많이 있는 기침이 심할 때에는 여기에 꿀을 넣어서 차로 마시면 좋다. 재채기가 나고 오한이 나면 무를 갈아 소주...

쉽다. [효능] 위장과 폐를 보하므로 소화가 잘되고 잠이 잘 오며, 특히 노인들에게 많이 발생하는 해수 천식에 신효하고 결핵이나 폐염 늑막염에도 좋다. 또 평소에 무시로 자주 먹으면 몸이 튼튼해지고 머리가 맑아진다. ● 무엿의 만드는 법 백개자...

건무우는 흐르는물에 바락바락 깨끗이 서너번 씻고 채반에서 30분정도 자연스럽게 불리고 불린 무는 까나리액젓(2큰술), 진간장(2큰술), 설탕(2큰술)을 섞은후 무와 함께 조물조물 무쳐 30분 밑간한다. ② 고춧잎은 미지근한물에 30분정도 담가 충분히...

김장무우 씨앗 파종, 8월 말 ~ 9월 초 김장배추를 모종하는 시기입니다. 풀을 제거하고 퇴비를 다시 넣고 흙을 뒤집은 뒤 씨앗을 파종합니다. 8월 초 ∼ 8월중순 김장배추씨앗 파종 8월 중순∼ 9월초 김장배추 모종, 상추모종, 8월 중순∼ 8월말 김장무...