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짜지않고 쫄깃쫄깃 아삭아삭한 무장아찌 담그는 법#a method of making unkempt radish jangaji#119 2024.05.13해당카페글 미리보기
https://youtu.be/V-OOSSta1g4 오늘 요리는 쫄깃하고 아삭한 무장아찌를 만들어봤어요. 재료 무 1.5Kg, 설탕 500g 요리는요 1. 무우를 먹기좋게 잘라서 설탕에 절여요. (무 1.5kg dp 설탕 500g) 2. 2일이 지나면 건져서 다시 양념장에 절여요. (진간장 2컵...
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무장아찌 담그는법 알려주세요 2024.03.23해당카페글 미리보기
무가 있어 도시락싸가지고 출근할때 두고 먹을수있는 쟝아찌담그고 싶어요 선배님들한테 배우고 짚어요 가르쳐주시면 감사하겠습니다 건강하세요
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장김치 · 콩잎장아찌 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
정의 2) 음식명의 유래와 변천 과정 3) 밀양 밀성 손씨 종가 콩잎장아찌의 특징 4) 밀양 밀성 손씨 종가 콩잎장아찌 담그는 법 5) 콩잎장아찌 먹는 방법 3. 밀양 밀성 손씨 종가의 내림 발효음식 1) 밀양 밀성 손씨 종가 오그락지(무말랭이김치)와 배추...
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무장아찌 무간장장아찌 아작아작한 무장아찌 맛있게 담그는법 2014.05.13해당카페글 미리보기
무장아찌 무간장장아찌 아작아작하면서도 짜지 않은 무장아찌 맛있게 담는법을 소개해 드릴께요~~~ 작년 김장때 담아서 맛있게 먹었던 장아찌가 바닥이 나서 오늘 우선 큼직한무1개를 담았답니다~~~~ 냉장고에 넣지않고 실온에서도 변하지 않은 무장아찌...
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무장아찌 담그는법좀 알려주세요 2020.12.08해당카페글 미리보기
무가 제일 맛있잖아요 그래서 무장아찌 담아볼려고 양도유님께 동치미무를 구입했어요 예전에 어머니가 고추장에 무장아찌를...요런것이 입맛을 땡기게 해요^^ 맹선생님이 마늘쫑 장아찌 담그는법을 공개 하신것 보고 내년에는 마늘쫑장아찌도 꼭 담가야...