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무짠지무침, 입맛 살리는 여름철 최고의 반찬! 무짠지무침은 간단한 재료로도 깊은 풍미를 내는 여름철 대표적인 밑반찬입니다. 아삭한 무의 식감과 매콤새콤한 양념이 어우러져 밥도둑으로 손색없죠. 왜 무짠지무침이 좋을까요? 입맛 없을 때: 매콤한 맛...

밭에 김장배추 아껴둔거 지인언니 딸이임신 저김치가 먹고프다고 어차피 명절 돌아오니 생김치 담궈야 해서 어제담궈주고 무는 짠지로 담궜습니다 밭에 무 보온해놓은게 꽤많아서 남편 밭갈아야 한다고 얼른 처리하라고 난리 우리먹을거만 뽑아와서 짠지로...

상태 가 양호하여 통 비우니라 남은거 꺼내 무침하여 볶아봤슴니다 임플관계로 한쪽으로만 씹어야 해서 채로 썰지 않았어요 무짠지 중 4개를 썰어 물에 씻어가며 간봐가며 짠기 빼 내고 소쿠리에 1차 물기 빼 주고 손꾹하였어요 고춧가루는 볶음수저로 1...

제 무짠지는 제 정성과 노력을 배신하고 곰팡이 가득 에공 어렵네요 무조건 짜게만 하면 될 줄 알았는데 아니로군요 엉엉 뭐가 문제였을까요? 내 누름돌 어쩔? 엉엉