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무짠지 담그는 법~~ 재료: 무6개(1개당 1500g정도). 천일염9컵. 물3L (약16컵). 고추씨2컵 => 저의 계량은 종이컵 1컵이 1컵입니다. => 고추씨가 들어가야 방부효과를 한답니다. 고추씨는 재래시장이나 동네 방앗간에 마른고추 빻을때 고추씨를 따로...

분들도 계시더라구요. 동치미가 아니니, 과일이나 향신채, 삭히 고추등은 안들어가도 될것 같은데, 무짠지 맛있게 실패하지 않게 담그는 법 아시면 알려주세요. 예를 들어 소금과 물의 양이라던가...무를 씻어 물기를 바싹 빼야하는지(저는 물기를 살짝...

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고추가루,파,마늘,참기름,깨에 조물조물 무쳐 먹으면 됩니다. 김장 하려고 뽑아온 무우랍니다. 무우짠지는 20개쯤~ 작년 무짠지 무침 요건 통영님댁 굴 구매해서 먹고 남았길래 담근 어리굴젓 짜지 않게 담가서 바로 먹는 어리굴젓입니다. 서방님,딸이 잘...

무짠지 담그는 법 무짠지를 짠지무 라고도 부릅니다. 절임반찬은 4계절 내내 먹을 수 있어 좋지만 그래도 먹는 때가 따로 있습니다. 즉 오이지 역시 4계절 먹을 수 있는 밑반찬 이지만 한 여름 만큼 한 겨울엔 덜먹게 되는 겁니다. 작년 11월에 담가놓았던...

크기만 저와 비슷하다면 분명히 성공하실겁니다!!! 오늘 무짠지 담그는법도 소개하려고 했는데요..( 저는 무짠지 담궜습니다.) 포스팅이 너무 길어서요..무짠지까지 소개하면 안될것 같아요...무짠지는 곧 소개하겠습니다. 즐거운 하루 보내시고요. 오늘도...

인기있는 밑반찬 입니다. 아무리 장아찌라 하더라도 철을 넘기거나 해를 넘기면 역시 맛이 없습니다. 무짠지 담그는 법 보기: 1.무짠지는 가을에 수확한 무를 깨끗하게 씻습니다. 2.씻은 무는 소금물에 2-3일 짭짤하게 절여줍니다. 3.절여진 무를 건져...

김치 맛있게 담그는 법(상세한 설명) ♬ 좋은배추고르기와 배추 절이기 ♪ 시원한 맛의 무청 깍두기 ♬ 가을무의 청으로 담근...갓김치가 가출한 입 맛을 찾아줍니다. ♬ 짜릿한 맛, 사계절 동치미 만들어 보세요 ♬ 동면에 들어가는 고추씨 무짠지, 봄을...

사전 [담그는법] ※ 김치명을 클릭하시면 해당 김치의 만들기 정보를 보실 수 있습니다 가을배추 겉절이 가을콩잎 절임 가자미 식해 가지소박이 갈치식해 갈치젓 섞박지 갓김치 게쌈김치 고구마줄기 김치 고들빼기 김치 고수김치 고추김치 고춧잎 김치...