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톡톡 터지는 시원한 굴즙과 아삭한 무채와 달큰한 배를 넣은 굴무침 2025.03.05해당카페글 미리보기
무채와 배를 채썰어 넣고 만든 시원한 굴무침입니다. 무채 굴무침 재료:생굴 774g, 무 210g, 배 1/2개(155g), 쪽파 37g, 청양고추 2개 소금 1t, 통깨 1T, 참기름 1/2T, 굵은소금 1T 양념재료:고춧가루 4T, 액젓 2T, 매실액 1T, 생강가루 1/3t, 알룰로스 1T...
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아삭아삭 입맛 돋우는 무채무침 만드는 법 2025.03.03해당카페글 미리보기
안녕하세요. 오늘은 간단하지만 맛도 좋고 건강에도 좋은 무채무침 만드는 법을 알려드리려고 합니다. 무에는 비타민 C와 식이섬유가 풍부하여 면역력 강화와 소화기능 개선에 도움이 되며, 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋은 식품입니다. 또한, 무채무침은...
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무채 한줄기 얻어가지고 소중하게 갖고가는 강아지 2025.01.27해당카페글 미리보기
소울드레서는 우리가 만들어가는 소중한 공간입니다. 댓글 작성 시 타인에 대한 배려와 책임을 다해주세요. Instagram에서 이 게시물 보기 최미애(@miae1848)님의 공유 게시물
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무나물볶음 만드는 법 들깨 무나물 무채나물 비빔밥 재료 2025.02.15해당카페글 미리보기
무나물, 무채나물 볶음과 비빔밥 만들기: 자세한 레시피와 무나물과 무채나물, 어떤 차이일까요? 무나물: 무를 가늘게 채 썰어 간장, 들기름 등으로 조려낸 나물입니다. 무채나물: 무를 채 썰어 볶거나 조려낸 나물의 총칭으로, 무나물 외에도 다양한 양념...
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고기없는 무국끓이기 들깨무국 무우국 들깨무채국 들깨가루 요리 2025.02.15해당카페글 미리보기
들깨무국: 고소한 들깨가루를 넣어 구수하고 진한 국물 맛이 일품입니다. 쌀뜨물을 사용하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 무채국: 무를 채 썰어 끓여 시원하고 개운한 맛이 특징입니다. 소화가 잘 되어 속이 편안하고, 다양한 채소를 곁들여 먹으면...
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40년째 만두집…양지육수에 끓여낸 담백한 만둣국 2025.02.24
칼칼한 만둣국을 먹을 수 있다. 이때 심심한 맛의 만두소를 위해 곁들여 나오는 반찬은 두 가지다. 고춧가루로만 살짝 버무린 무채 절임과 김치. 특히 이 김치는 계절별로 그때그때 다른 종류가 나온다. 처음 온 사람이라면 “인심 야박하게 만두를 6개만...
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우리집 김장 레시피 2023.11.27
■ 절임배추40kg 기준 마늘1kg 고추가루 16컵 (2kg) 무채 5개 + 1개 갈기 양파2 배1 사과1 생강 350g, 매실액 2컵 갓1단 골파1단 대파흰부분5개 어슷썰기 멸치액젓 1.6L 까나리아 0.4L 육수2L, 찹쌀풀 2L ※배추절임:배추1포기 소금1컵
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김장 끝났어. 2023.11.19
어제 무채썰고, 쪽파다듬고~ 오늘은 절여 놓으신 배추에 양념넣고 김장했어. 이렇게 엄마가 김장하는데, 나는 옆에서 거들기만 해도 된다는게 고마운 것 있지. 나보고 김장을 첨부터 끝까지 하라면 못 할 것 같아.
