cafe

김치 만들기 무말랭이무침 무말랭이의 아삭한 식감과 매콤한 양념의 조화가 일품인 무말랭이무침은 밥반찬으로도, 술안주로도 손색없는 메뉴입니다. 재료: 무말랭이, 고춧가루, 매실액, 간장, 다진 마늘, 쪽파, 참기름, 통깨 등 만드는 법: 불린 무말랭이...

[김치만들기] 절인 배추를 먹기 좋게 잘라요~ 무도 채썰어요~ 쪽파도 썰고요~ 쪽파를 힘껏 자르고 있는 신우~^^ 갑자기 단우...파’가 매워서….😅 옆에 보니 나영이도 울어요🤣 배추, 무채, 쪽파를 비닐 봉투에 넣고 조물조물 양념옷을 입혀줘요~ 완성된...

보쌈 무김치 만들기: 오독오독 씹히는 맛과 매콤함의 조화! 재료 준비 무: 1개 (채 썰기) 굵은 소금: 1큰술 물엿: 4큰술 고춧가루: 3큰술 다진 마늘: 2큰술 액젓: 2큰술 매실액: 2큰술 설탕: 1큰술 통깨: 1큰술 쪽파: 5개 (송송 썰기) 만드는 법 무 절이기...

무로 젓갈 넣어 무채김치 담그는 법 재료 준비 무: 신선한 가을무 젓갈: 액젓 (멸치액젓, 새우젓 등), 젓갈 종류에 따라 깊은...깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴 후 채 썰어줍니다. 소금에 절여 아삭한 식감을 살리고 수분을 제거합니다. 양념 만들기: 믹서기를...