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[오즈의 마법사]삼무채 동물 친구들 2024.11.22해당카페글 미리보기
삼무채의 큰 어른이신……. 쿨, 산양이 준 화두를 가지고 걷고 있는 거야……. 산양은 ‘다투지 않는 것이 실력이다’는 말만 남기고 깊은 산속으로 들어가 버리셨지. 우리는 각자 문제를 가지고 숨 쉬는 땅에 있는 산양 께…… 가는 중이야……. 산양은...
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[김장김치맛있게담그는법]무채없이 무넣고 만드는 김장김치/ 배추김치 2012.11.30해당카페글 미리보기
김치라는 하는거~~ 알려드리겠다고 햇던거~~ 고거랍니다...바로 오늘 밝혔습니다. ^^ 속을 만든뒤에는 서둘러서 배추속을 넣었답니다. 양념을 하는데 맛짱의 아이가 몇장 찍었습니당~~ㅎㅎ 작은 양이라 배추속위에 배추를 올리고 속을 넣었습니다. 사이...
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물미나리 1단, 맛있게 먹는법(미나리부침개와 보쌈용무채김치) 2017.03.18해당카페글 미리보기
1단으로 맛있게 먹는 방법, 미나리부침개와 보쌈용 무채김치입니다. 미나리는 대표적인 봄나물인데요. 재배방법에 따라 물미나리...돌미니라라고 하는데, 밭미나리 종자를 대부분 돌미나리로 하는터라 같이 사용하고 있습니다. 또, 최근 미나리효능이 유명...
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김장김치 맛있게하는 법 2013.11.19해당카페글 미리보기
뒤에 무채를 넣어 섞어준다. * 찹쌀풀에 고추가루를 넣어 미리 개워 놓아 고추가루를 불린후에 양념을 넣으면 고추빛깔이 된다...절여진 배추는 속을 조금 간간하게 한다.) 절여진 배추 사이사이에 속을 넣어 겉잎으로 싸면 끝! * 배추김치 맛있게 담는...
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【제주인의 삶과 문화 (11)】 제주의 음식2 -궁둥조베기와 느쟁이범벅 / 강 서 2024.09.13해당카페글 미리보기
양념한 무채 그릇은 밑을 받쳐서 한쪽으로 기울어지게 만들어 물기를 빼서 쓴다. 제주에서만큼 돼지고기 육수로 대량의 요리를 만드는 곳도 많지 않을 것이다. 국으로 이용되는데 돼지고기육개장, 좁짝뼈국과 몸국 등이 있다. 돼지고기육개장은 보통 겨울...
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5월7일.민어,먹갈치,도다리,우럭,광어,암치홍어,특대부세 햇보리굴비 2024.05.07해당카페글 미리보기
죽으려하는 광어로 저렴하게 매입하였습니다. kg당 7,000원 (손질.택배 10,000원 별도) 1.8(무안군민님) / 1.8(어은지님) / 1.9(백조진이님) / 2.1(벨..님) / 2.2(솔뫼님) 2.8(은희님) / 2.5(나는나는나님) / 2(황실2님) / 2.3(길순님) / 2(황실2님) / 2.3...
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◈ 꼬돌꼬돌한 고구마 굴보쌈김치 맛있게 만드는 법 ◈ 2012.11.19해당카페글 미리보기
참고]무채없이 무넣고 만드는 김장김치/ 배추김치/김장김치맛있게담그는법 ◈ 꼬돌꼬돌한 고구마 굴보쌈김치 맛있게 만드는 법 ◈ 무는 굵은채를 썰어서 소금과 설탕을 넣어 잠시두고 다른양념을 준비합니다. 오른쪽은 잘 숙성된 호박고구마인데요~~ 그냥...
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과메기(과매기) 맛있게 먹는 법 2007.12.17해당카페글 미리보기
과메기 맛있게 먹는 법[과메기로 손님 초대하기] ▶ 만들어 볼까요. 1. 다시마(구운김)를 과매기 길이에 맞추어 자르고, 물기를 말끔히 제거한다. 2. 설탕과 식초에 담구었던 무채는 물기를 대충 짜고.. 3. 1의 쌈에 준비한 야채와 과매기 올려 놓고 김밥...
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자연과 사람들6 2024.02.11해당카페글 미리보기
통에 무채 썬 것을 넣고, 파 마늘 생강 고춧가루 쑥갓 새우젓을 넣고 버무려 놓은 속으로 여자들이 김장 속을 넣는다! 양 사장님 부인께서도 올라오셔서 김장하는 일을 도와주고 계신다! 이도섭 씨는 팔을 걷어붙이고 속을 버무리고 김장하는 일을 열심히...
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버섯무나물.무동태조림,무생채 맛있게 만드는법 2016.12.30해당카페글 미리보기
강하게 하는 작용이 있으며 풍부한 식이섬유소는 변비에 좋은 효과를 준다. '알토란' 레시피…무요리! 임성근조리장 '시래기삼겹살찜' 한춘섭 '무동태조림' 김하진 '무생채, 무나물' 맛있게 만드는 법 (만능양념장, 황금레시피) /사진=MBN 방송캡처...