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시커먼스돼지와 무채초절임 2011.01.31해당카페글 미리보기
시커먼스돼지와 무채초절임 ☞ 시커먼스 돼지 - 재료 돼지고기(삼겹살, 400g), 애호박(1/2개), 양파(1개), 마늘(4쪽), 생강(1톨), 깻잎(적당량), 대파(적당량), 녹말(적당량), 식용유(적당량) - 양념 재료 진간장(2T), 중국간장(1T), 양파즙(1T), 생강술(1...
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무청된장국,오이볶음 밥 반공기 무채초절임 2006.11.21해당카페글 미리보기
집에 오이랑 무우가 아주많다 -ㅅ- 킁.. 노각으로 볶음한걸 생각하고 그냥 싱싱한 보통오이로 볶음을 해볼까해서 만든요리 씨발라내고! 썬다 너무 얇게 썰면 씹는맛이 별루다 후라이팬에 물 1/4컵정도넣고 끓기시작하면 썰어놓은오이를 볶아준다 기름...
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2월 22일 목요일 제천요양원 밥상 2024.02.22해당카페글 미리보기
흰밥, 새우살미역국, 연근조림, 쑥갓나물, 배추김치, 달걀찜 (오전간식) 두유, 곶감 (점심식단) 잡곡밥, 들깨배추국, 무채초절임, 배추김치, 가지나물, 오리불고기 (오후간식) 찐고구마, 매실주스 (저녁식단) 잡곡밥, 홍합무국, 연두부/양념장, 참나물무침...
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냉면 양념장 윤이련 2023.07.24해당카페글 미리보기
2.5ㅜ 설탕 5ㅜ 참기름 2ㅜ 옵션 땡초 7ㅜ 소금은 맛소금 구운소금 상관없음 맛보았을때 살짝 짜다 싶을정도의 간 ! 무초절임 넓은채같이 무채썰어서 맛소금 식초 설탕으로 숨죽이기 물에 희석시켜 꼭 짜서 다대기 양념장 조금 넣어 무친다 오이채 무채...
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건강음식 - 초간단 천연 양념 & 천연 생활 요리 2013.06.24해당카페글 미리보기
일주일 활용 요리 | 초밥 양념은 물론 냉면 먹을 때 넣는 새콤달콤한 무김치, 고기 먹을 때 곁들이는 무채초절임 만들 때 사용한다. 무침이나 초절임할 때 고춧가루를 조금 더 넣어 사용해도 맛있다. ② 마늘 파 오일 ● 재료 (2컵 분량) 마늘 5쪽, 굵은...
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4월 1~20일 2024.04.20해당카페글 미리보기
숙주나물무침 파래김무침 김치 쌀밥 닭곰탕 오징어탕수육 무채볶음 도토리묵+간장 김치 쌀밥 소고기미역국 고등어조림 오가피잎...청경채표고버섯볶음 감자조림 김치 쌀밥 근대된장국 미역초절임 김자반무침 계란찜 김치 쌀밥 된장찌개 고사리무침 오징어...
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무셀러리초절임 2018.01.18해당카페글 미리보기
잡티를 골라내고 씻어 물기를 턴다. 4. 볼에 설탕, 식초, 마늘, 물, 소금을 넣고 설탕이 녹도록 고루 저어 소스를 만든다. 5. 무채, 당근채, 셀러리채를 ④의 볼에 넣고 새콤달콤하게 버무린다. 6. ⑤의 초절임에 무순을 넣고 살살 버무려 접시에 담는다...