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시커먼스돼지와 무채초절임 2011.01.31해당카페글 미리보기
양념이 쏙- 배어 더욱 맛있게 즐길 수 있어요! - 양념 만들기 1. 면보에 고춧가루(2T)를 넣고 물(1컵)에 담가 조물조물 해서...식초(8T)와 설탕(6T)을 넣고 고루 혼합한다 ♬ TIP. 무채초절임은 냉면이나 육류 요리 등에 곁들여 먹으면 느끼함을 줄일 수...
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건강음식 - 초간단 천연 양념 & 천연 생활 요리 2013.06.24해당카페글 미리보기
곁들이는 무채초절임 만들 때 사용한다. 무침이나 초절임할 때 고춧가루를 조금 더 넣어 사용해도 맛있다. ② 마늘 파 오일 ● 재료 (2컵 분량) 마늘 5쪽, 굵은 파 1대, 현미유(또는 식용유) 2컵 1_마늘은 직접 칼로 잘게 다지고 굵은 파도 손질해 잘게...
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손님초대요리~집들이,파티요리~ 집에서즐기셔요 2018.01.05해당카페글 미리보기
2. 초절임한 무우에 재료를 올려 단단히 말아준다. 3. 접시에 무채를 올린 후 회를 가지런히 올리고 무쌈말이는 가장자리에 빙둘러서 담아준다. 이때 무쌈과 회가 직접 닿지않도록 사이사이에 파슬리나 고추, 오이등 야채로 장식해준다. * 마트나 수산시장...
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냉면먹으러 오장동을 갈수없을때... 2010.04.23해당카페글 미리보기
오이초절임이다. **냉면용으로는 무우나 오이를 얇팍하게 져며 썬다. **다 먹고 남은 효소 무우절임국물은 고춧가루 불려서 김치...1작은술 넣고 절여써도 된다. 관련글/ 설탕대체품 과일효소만들기 http://blog.daum.net/design11111/15357882 뿌리채소...
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밑반찬종류들 2009.06.08해당카페글 미리보기
무초절임은 시판 제품을 이용하면 간편하다. 부모님 입맛에 시판 제품이 너무 새콤하다면 생수에 5분 정도 담갔다가 사용한다. 1.미역줄기 볶음 손쉽게 만드는 미역줄기 볶음 미역 줄기를 파랗고 맛있게 볶아내는 방법이에요. 차근차근 따라해 보세요. 재...
