카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
송도님의요리교실.무청김치 만들기 2024.10.17해당카페글 미리보기
https://youtube.com/watch?v=vgG46S5uTtc&si=x0W8K55RbhbQWPwV 송도님의요리교실 무청김치 만들기
-
순무김치 ~ 2024.10.25해당카페글 미리보기
◈ 짜릿한 맛이 끝내주는 순무김치 만들기 ◈ 요거이 강화순무의 모습이예요. 무를 구입할때는 ..되도록이면 흙이 마르지 않고, 무에 흠집이 없고, 무와 무청이 싱싱한 것을 구입하는것이 좋답니다. 저는 강화에서 구입을 했지만, 순무가 많이 나오는 철이...
-
고등어조림 무청시래기 황금레시피 2024.10.26해당카페글 미리보기
양념장 만들기: 볼에 모든 양념 재료를 넣고 고루 섞어 양념장을 만듭니다. 무 썰기: 무는 큼직하게 도톰하게 썰어줍니다. 냄비...1리터를 부어 끓이다가 다시마를 건져냅니다. 냄비에 손질한 무청시래기, 무, 양파, 고등어를 순서대로 넣고 양념장을...
-
열무김치 총각김치 순무김치 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
한다. 총각김치는 늦가을 김장철에 담갔다가 잘 익은 다음에 먹는다. 덜 익으면 무의 매운맛이 남아 있고 무청도 질기다. 김치를 담그려면 센 무청을 떼어 내고 무의 머리쪽 껍질을 대상 벗기고 뿌리를 떼고 절인다. 굵으면 네 쪽으로 갈라서 절이며 양념...
-
무청 시래기 / 조인숙 2023.01.12해당카페글 미리보기
무청 김치 얘기에 실한 것으로 무청을 한껏 구해주셨다, 일부는 삶아 얼려 놓고, 더 실한 것 들은 무청 김치를 만들기로 했다. 물에 무청을 3일 동안 담가 깨끗이 씻은 후 무와 같이 잘게 썰어 소금을 켜켜이 넣어둔다. 누름돌을 위에 놓고 다시 3...